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王守义十三香创始人是汉族人吗
王守义十三香创始人是汉族人吗？不是汉族人，王守义，男，回族，出生于河南驻马店，王守义十三香调味品集团有限公司创始人。[1]
1959年，王守义根据祖传秘方，始创了十三香调味品，因文革中断生产。1984年，王守义再次加工销售十三香，开始创业之路。1985年，十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标并申报外观设计专利。1988年，王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香(清真)调味品厂，后发展为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司。
请问用王守义卤料做卤味还用另外加其他的香料吗
王守义卤料是多种植物香辛料制成，采用独立的小包，里面是颗粒状香料，更入味，方便使用。需不需要另外加香料完全取决于个人口味，个人建议，如果想吃香味更浓的可以多放一包卤料进去，这样更简单方便。
王守义麻辣鲜为何不麻不辣
因为所处的地域和口味偏好不同，可能麻辣鲜的味道在某些地方不能满足当地消费者的口味需求，所以相应的餐饮企业会进行改良和调整。另外，不同的餐饮企业也有自己独特的配方和口感特点，从中选择适合自己口味的餐饮也是一种挑选过程。尝试不同的口味，开拓味蕾体验，也是非常有意义的。
为什么感觉王守义十三香一直没有被超越
你好，很高兴回答你的问题。
中国的美食是很有特色的，不仅是受中国人喜欢，这几年也是走向了全世界。国内的食品竞争也很大，同一个食物有很多的牌子。但有几家的品牌还是屹立不倒了很多年，成为了行业领军人物。如老干妈辣酱，还有王守义十三香！王守义是国内香料的代表了，为什么王守义能火那么多年呢？
王守义十三香实际上是开创了国内香料的一个新领域，在中国人都还在用八大料、五香粉作为香料的那个时期。王守义的十三香极大的冲击了国内的市场！现在家家户户几乎都会用到十三香。十三香这款香料为中华的美食做出了很大贡献，红烧、卤菜里都少不了十三香。十三香能火起来，其实并不是偶然的！
十三香一开始实际上是一种宫廷御用的调料。十三香的前身是兴隆堂，创于北宋年间的都城开封。兴隆堂一开始是一个专营草药和香料的药铺。兴隆堂是由一个官宦世家创立的，而后因为味道独特扬名京城！后因为功能强大，被收入宫廷，成为御膳。专供皇室享用！而王守义就是这个官宦世家的传人。
王守义迫于生计，把祖传秘方做成了十三香料，一开始只是推小车叫卖。没想到却异常的受欢迎！一传十十传百，王守义的香料每天都供不应求。后来就开创了企业，把十三香做成了一个商业化的产品。十三香能火那么多年，全靠他是宫廷秘方的这个背景！王守义也是一直兢兢业业的做香料，才获得了大家的喜爱！
王守义十三香现在也是成为了家家户户必备的一款香料。在王守义之前，没有一款香料是可以做到这样火遍全国的，而十三香也是成为了一个新的代表口味。许多人认为十三香只是普通的香料，但它其实是宫廷的配方，很多人不知道这一点。这才是王守义能火那么多年的原因。你用过十三香吗？
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