大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下三伏天可以吃笋吗的问题，以及和夏天不建议吃竹笋吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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七月的竹笋好吃吗
答案是：七月的竹笋挺好吃的！七月当中最常见的就是麻竹笋，别名叫甜竹笋，有的地方又叫绿竹笋。这种竹笋，在夏天30度以上，生长速度快，竹笋产量也高。而且，这种竹笋肉质厚嫩，一个竹笋都能炒一大碗。吃起来清脆可口，很受人们的欢迎。
三伏天可以吃笋吗
三伏天是可以吃笋的。
竹笋、芦笋、莴笋，三种植物都带着一个“笋”字，口感都是脆而鲜嫩的，夏季吃“三笋”，有利于降暑助消化，给人带来清爽的感觉。
为什么夏天的竹笋会苦
1、含有较高的草酸
竹笋中含有较高的草酸，这种物质会让竹笋吃起来带有苦味，草酸成分越高，竹笋的苦味也就越重，一般买到的竹笋都会因为其中的草酸没有处理干净，而导致烹饪后吃着发苦，是比较正常的现象，可以浅尝，但口感不好。
立夏后竹笋可以吃吗
可以
竹笋是日常生活中十分常见的蔬菜，竹笋的营养成分丰富，高蛋白，低脂肪，还富含大量的纤维素，深受人们的喜爱。很多人都会在立夏后吃竹笋，其实这是可以的，立夏后吃竹笋能够有效的补充人体的所需营养，但是要注意购买新鲜的竹笋来食用。
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