减肥人士不建议吃藕，原因有以下几点： 1. 藕中含糖量高 藕是一种根茎类蔬菜，其肉质脆嫩，口感清甜。然而，藕中的糖分含量相对较高，如果减肥人士摄入过多，会增加身体内的糖分负担，导致血糖波动、胰岛素水平波动，不利于减肥成功。 2. 藕中含热量高 藕的热量相对较高，每100克藕的热量约为91千卡。如果减肥人士在饮食中过多摄入藕，会增加身体的热量摄入，从而影响减肥效果。 3. 藕中含纤维素低 藕中的纤维素相对较低，不利于促进肠道蠕动和排便，如果减肥期间摄入过多，可能会影响减肥效果。 4. 藕中含其他对身体不利成分 藕中含有一些对身体不利的成分，如草酸、石灰石、草酸钙等。这些成分如果摄入过多，可能会影响身体对钙、铁等矿物质的吸收，对身体造成不良影响。 减肥期间可以吃藕，但是需要注意控制摄入量，每周摄入的藕量不宜超过200克。同时，可以尝试将藕与其他低热量的蔬菜搭配食用，以减少对身体热量的摄入。 此外，减肥期间还应该注意饮食的多样性，保证营养的均衡摄入。减肥期间应该减少碳水化合物的摄入，增加优质蛋白质、膳食纤维的摄入，以保证身体所需的各种营养物质。 最后，减肥期间应该养成良好的生活习惯，包括规律作息、减少应酬、保持良好的心理状态等。只有这样，才能更好地保证减肥效果，达到健康减肥的目标。
