大家好,今天给各位分享为什么在家生的绿豆芽没有买的好看的一些知识,其中也会对为啥不建议买豆芽进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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绿豆芽有什么好处和坏处
1.好处:绿豆芽营养价值比较丰富,富含维生素,清炒炖汤都不错,做法多样
2.坏处:绿豆芽如果当天买了没吃,没有用保鲜袋封好放入冰箱,很容易就腐烂了
为什么在家生的绿豆芽没有买的好看
豆芽菜是人们都比较喜欢吃的一类蔬菜,其味道鲜美,清脆爽口,适合多种烹饪,而且方式简单,深受消费者喜爱。
但是有自己生过豆芽的人会发现,买到的豆芽特别脆,而且发亮,感觉特别新鲜,但闻起来尿素味很浓,实际这是不良商贩为了追求经济利益,把毒豆芽送到人们的餐桌。所谓毒豆芽就是添加了对人体有害的激素、药物、化肥和兽药等,改变了豆芽形状,缩短生长周期,增加了产量。
不良商家在生产豆芽时主要添加尿素,其结果就是豆芽生长快,美观发亮,人类过多食用尿素可造成人体电解质紊乱。还有无根剂的使用,生长出来的豆芽粗壮无根须,表面上好看,实际吃了都会对人身体有很大影响。
建议大家买豆芽时,一定擦亮眼睛,要做到会看,会闻。正常生长的豆芽细长,有根须,色泽白而不亮;豆芽拿到手里闻起来有豆腥味,而不是有疑似尿素的味道。
豆芽买回来要泡水吗
不建议泡水,只需要用清水冲洗干净就可以,如果豆芽泡水时间太久容易产生水腥味,那样的豆芽就非常的不好吃了。
豆芽是我们日常生活中比较喜欢的一种芽菜,在我们这里最常见的有黄豆芽和绿豆芽,一般绿豆芽适合炒着吃,黄豆芽更适合用来做汤。
豆芽多久就不能吃了
一般也不会生的过久,长的差不多长也就开始吃了,时间太长,根须就会长的很长,而且太长了,还容易烂,掌握好最佳时机,就把它吃掉,豆芽也是很有营养的,含多种维生素,特别是自己生的豆芽更好,没有添加物。
好了,关于为什么在家生的绿豆芽没有买的好看和为啥不建议买豆芽的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!