老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白菜叶子的做法和白菜叶子怎么弄好看视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白菜叶子的做法以及白菜叶子怎么弄好看视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
白菜叶子的做法
食材：肉沫150克、葱花适量、蒜末适量、白菜叶子2颗。
制作过程
1、将准备好的白菜叶子清洗干净，之后对半掰开，备用。
2、起锅烧水，将准备好的小白菜烫煮，熟好后盛出。
3、起锅烧油，将准备好的葱花和蒜末放在锅中爆香。
4、再将准备好的肉沫放在锅中翻炒。
5、在锅中加入适当量的酱油，进行调味。
6、再加入些许的老抽，进行调色。
7、准备一点耗油洒在锅中，进行调和。
8、加入一点清水在锅中，进行炖煮。
9、准备适当量的盐巴洒在锅中，进行咸淡味的调和。
10、准备适当量的鸡精放在锅中。
11、调和一点水淀粉洒在锅中，进行最后的勾芡。
12、将之前的小白菜铺在容器中，将调好的肉酱倒在其中，即可。
白菜叶子怎么做成干菜
把白菜叶子清洗干净，然后放在锅中焯一会儿水，焯烫一会儿立马捞出，拧干水分后，挂在绳子上晾晒，晾晒几天。就成了干菜。
白菜叶子怎么做好吃
1、食材：白菜叶6片、肉馅250克、油适量、香油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、葱末适量、姜末适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量；
2、肉下中放入葱末姜末。放入适量的油、料酒、盐、味精、胡椒粉、生抽、香油搅拌均匀，搅拌好的肉馅，锅内加水烧开，放入白菜煮熟，用刀把白菜帮厚的地方片一层。
3、把肉馅放入白菜帮上面，卷起卷成白菜肉卷，卷好的白菜卷放入盘子上面，放入少许的胡萝卜点缀，锅内加水烧开，放入盘子大火蒸12分钟左右即可。
4、蒸好的白菜卷，倒出盘子里面的汤汁，加蒸鱼豉油即可。
大白菜怎么切片又快又好看
先把白菜叶和白菜帮分开，叶子可以切大一点白菜，帮番茄，白菜帮可以让刀让刀倾斜45度，然后切薄片就可以了，这样切出来的白菜炒菜的时候比较入味又好看
关于白菜叶子的做法，白菜叶子怎么弄好看视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
