本篇文章给大家谈谈长期吃素食的好处与坏处，以及为什么不建议素食对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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传说拳王阿里是吃素的，那么长期吃素食的利弊有哪些
据我所知很多运动名将都是纯素食着，如网球名将小威廉姆斯，纳芙拉蒂诺娃，百岁马拉松世界纪录保持者FaujaSingh等，他们都是素食者，但是拳王阿里是不是吃素还真没有找到相关的资料和网站，而近些年来素食者也越来越多了，而本人因为对动物蛋白过敏，所以也是一位纯素食主义者，在吃素的过程中也会遇到一些问题，今天就和大家分享一下。
其实吃素也不是像其他人说的那么严重，如果你搭配的合理的话，营养是不会出现缺失的，而吃素的人也不用担心会出现缺乏维生素，其实很多食物中所含有的维生素是非常丰富的，如含有丰富维生素B12的紫菜，海带，香菇等，含丰富维生素A的胡萝卜，油菜，菠菜等，补充蛋白质可以吃一些鸡蛋，豆制品等等，作为多年素食者的我现在身体很健康，每年的健康检查都是很健康的。
因为俗世中含有大量的抗氧化成分，植物营养素，这些都可以降低素食主义者患疾病的风险，吃素的人患糖尿病的风险也是比较低的，改善三高这个就是毋庸置疑的了，因为患有三高的人医生都会建议患者饮食清淡，少吃油腻的等等，而且青菜中的纤维含量也很高，一般素食者很少会出现便秘的现象或者是消化不良的时候。
在烹饪素食的时候建议大家少油，少盐，这样青菜的原汁原味就可以更多的保留。
为什么有人吃了素食之后，真的再也不想吃荤食了
有位老人，她不是出家人，但她吃了
九十四年斋，活了一百零四岁。你看
她从多大开始吃斋。并没有影响她的
生长发育，也没防碍她生儿育女，她
一生无病痛。人为什么硬要杀生去吃
动物的蛋白脂肪？植物类菜素也含蛋
白与脂肪呀。植物是无情物种，你去
割稻谷，稻谷不会喊痛，你去园里割
韮菜，韮菜不会出血，你去树上摘果
子，果子不会逃跑。而一切有情物种，
哪怕只是一蚂蚁，一只蚊子，它都恐
惧死亡！
很多人选择素食，素食会引起营养缺乏吗
谢谢您的邀请??生活好了，人们却吃出一些文明病！生活中有人开始反思自己的饮食结构，认为吃素好！于是开始长年吃素！其实凡事凡物都有利就有弊！素食主义者的利弊？
一.利：1.减少疾病：食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，能降低心血管疾病。2.减轻身体负担：素食食材中含有较多的膳食纤维，能促进肠道蠕动，让身体带走毒素，有利于新陈代谢。3.增强食欲：素菜中含有的膳食纤维，能够增加饱腹感，对增强食欲，防止胃痛有帮助。4.远离毒素：人类饮食中的毒素大都来源于各种肉类，而素食中含有的植物化学物质能够帮助身体排毒，多吃素菜能够有效清除体内致病毒素。
二.弊：1.摄入更多的植物性食物，带来一些营养素缺乏的因素。2.优质蛋白的摄入减少、植物性食物中的钙的吸收率低。3.膳食纤维及植酸对营养素吸收的干扰，很容易造成微量营养素如维生素、微量元素的缺乏，如钙、铁、锌、硒及维生素A、D、B12等。4.患有肝、肾疾病的人也不适合食素，尤其是尿毒症患者。
总之，吃素不能一概而论，就一定会缺乏营养！如搭配好，就不一定！那么是否吃素？对这个话题，我持中立态度：不反对！不提倡！这纯说各人喜好！不能相互批评：你认为吃什么好就吃什么！你喜欢怎么说就怎么说！不要把自己的观点强加他人，对不同观念者横加评击！人们其实大可不必：他人持什么态度？吃什么？如何吃？真的与我们没有半点关系！(图片：手机随拍)
长期吃素食的好处与坏处
如果一个人长期吃素食，可能会有些营养不良，身体里会缺乏其他的营养，对他的健康是非常不利的，所以不建议长期吃素食，好处呢，就是对于蔬菜的需求比较大，消化比较好。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
