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鸡油适合什么菜
鸡油炒饭对孩子消食最好,我们家鸡油都炒青菜,很香的哦
鸡油能放多久
鸡油提炼出来之后具有一定的保质期,建议在一周左右吃完,因为鸡油中的成分物质,比较容易与空气中的氧气发生反应而导致变质,食用之后容易对人体健康产生不利影响。建议冰箱冷冻室保存。炼好的鸡油假如是冬天熬的话时间可以放长一点,半年没问题。最好在油刚熬好时加点盐或者白糖,这样可以延长油的存放时间。最好存放在通风阴凉处。夏天由于气温高,炼出的油很难凝固,这样的油影响存放时间。
鸡油不适合什么菜
鸡油不适合炖怕性的菜
鸡油保存多长时间
一周左右。鸡油提炼出来之后具有一定的保质期,建议在一周左右吃完,因为鸡油中的成分物质,比较容易与空气中的氧气发生反应而导致变质,食用之后容易对人体健康产生不利影响。
1、建议冰箱冷冻室保存。炼好的鸡油假如是冬天熬的话时间可以放长一点,半年没问题。最好在油刚熬好时加点盐或者白糖,这样可以延长油的存放时间。最好存放在通风阴凉处。夏天由于气温高,炼出的油很难凝固,这样的油影响存放时间。
2、可以在将油炼好后,端离火源,视油温降至80度左右时,加入白糖搅匀即可。糖和油的比例可为1:15。油加入糖后倒入瓷缸,浸于冷水中即可凝固,且不易变味。
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