动物的甲状腺可以吃吗(动物甲状腺机能减退)

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本文目录

1. 高中生物内分泌腺知识点总结
2. 什么是甲状腺
3. 缺少哪个元素会造成甲状腺肿大
4. 动物的甲状腺可以吃吗

高中生物内分泌腺知识点总结

1、甲状腺：位于咽下方。可分泌甲状腺激素。

2、肾上腺：分皮质和髓质。皮质可分泌激素约50种，都属于固醇类物质，大体可为三类。

①糖皮质激素如可的松、皮质酮、氢化可的松等。他们的作用是使蛋白质和氨基酸转化为葡萄糖；使肝脏将氨基酸转化为糖原；并使血糖增加。此外还有抗感染和加强免疫功能的作用。

生物内分泌系统知识点②盐皮质激素如醛固酮、脱氧皮质酮等。此类激素的作用是促进肾小管对钠的重吸收，抑制对钾的重吸收，因而也促进对钠和水的重吸收。

③髓质可分泌两种激素即肾上腺素和甲肾上腺素，两者都是氨基酸的衍生物，功能也相似，主要是引起人或动物兴奋、激动，如引起血压上升、心跳加快、代谢率提高，同时抑制消化管蠕动，减少消化管的血流，其作用在于动员全身的潜力应付紧急情况。

3、脑垂体：分前叶（腺性垂体）和后叶（神经性垂体），后叶与下丘脑相连。前叶可分泌生长激素（191氨基酸）、促激素（促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、促性腺激素）、催乳素（199氨基酸）。后叶的激素有催产素（OXT）和抗利尿激素（ADH）（升压素）（都为含9个氨基酸的短肽），是由下丘脑分泌后运至垂体后叶的。

4、下丘脑：是机体内分泌系统的总枢纽。可分泌激素如促肾上腺皮质激素释放因子、促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、生长激素释放激素、生长激素释放抑制激素、催乳素释放因子、催乳素释放

制因子等。

5、性腺：主要是精巢和卵巢。可分泌雄性激素、雌性激素、孕酮（黄体酮）。

6、胰岛：a细胞可分泌胰高血糖素（29个氨基酸的短肽），b细胞可分泌胰岛素（51个氨基酸的蛋白质），两者相互拮抗。

7、胸腺：分泌胸腺素，有促进淋巴细胞的生长与成熟的作用，因而和机体的免疫功能有关。

什么是甲状腺

甲状腺其实是一个腺体，形状像一个蝴蝶形，属于内分泌腺体，它正好位于我们颈部正中的前下方，气管的前方。它很小，除了经过特殊训练的医生，一般的人是摸都摸不着滴。但是！千万不要小觑这个小小的腺体，它可有大功能呢！它可是我们人体合成和分泌甲状腺激素的场所。

如果婴儿期没有甲状腺激素，宝宝会变傻；甲状腺激素水平低，也会影响到神经和肌肉骨骼等系统的发育。

甲状腺的功能就是分泌甲状腺激素到血液中，而血液中的甲状腺激素则是参与维持机体重要环节活动的重要角色。甲状腺激素能量很大，对于维持机体正常代谢、生长发育和组织分化有重要作用，同时还对多个器官系统有重要影响，特别是对脑和骨的发育非常重要。

所以，甲状腺激素一旦缺失，问题就会相当严重，这也是为什么我国新生儿筛查四项中包含了甲状腺功能检测的原因。

缺少哪个元素会造成甲状腺肿大

缺碘会造成甲状腺肿大。甲状腺肿即甲状腺异常增生肿大。通常是因甲状腺无法生产足够的甲状腺激素，进而引起垂体分泌更多的促甲状腺激素（TSH）。在该激素的敦促下，甲状腺会“扩编壮大”，试图秉持人多力量大的原则提高“生产力”，以缓解甲状腺激素缺乏的窘境，进而出现增生肿大的结果。

就全世界范围来看，饮食缺碘是甲状腺肿最常见的原因。这也是人们熟知的大脖子病的根源。但在碘盐比较常见的国家中，甲状腺肿的主要病因是甲状腺本身出现炎症、结节等病变，从而无法产生足够的甲状腺激素。

除了促甲状腺激素TSH的“育肥”作用外，甲状腺组织受到攻击、出现炎症性水肿也会导致甲状腺外观上的肿大，但这两者本质上不同。

甲状腺肿的类别及引发因素

（1）甲状腺组织增生导致的肿大

缺碘。碘是生成甲状腺激素所必需的物质，主要存在与海水和沿海地区的土壤中。在发展中国家，居住在内陆或高海拔地区的人常常容易缺碘，从而导致甲状腺肿大。一些激素抑制能力比较强的蔬菜，可能会使最初的缺碘变得更严重，比如白菜、西兰花和花椰菜。

在世界上大部分地区，缺碘是甲状腺肿的主要原因。但是对于食盐和食物中添加碘的国家和地区来说，缺碘并不是问题。

桥本氏甲状腺炎甲状腺炎。桥本氏甲状腺炎是一种自身免疫性疾病，免疫性痛错误攻击甲状腺，使其产生的甲状腺激素太少。如果感觉到激素水平较低，垂体腺会产生更多的TSH刺激甲状腺，从而导致甲状腺增生。

此外，由于炎症本身也容易引起水肿。

（2）甲亢导致免疫系统攻击引起的肿胀

当甲状腺产生太多甲状腺激素时（甲状腺功能亢进），有时也会出现甲状腺肿。在突眼性甲状腺肿中，患者免疫系统产生的抗体会错误地攻击甲状腺，导致其产生过量的甲状腺素。这种过度刺激会导致甲状腺肿胀。

但这一类型的肿胀与促甲状腺激素引起的肿胀不同，它是甲状腺组织炎症水肿类型，而非组织增生类型。

（3）其他原因导致的肿大

可在外观上引起肿大的甲状腺结节。多节点甲状腺肿。在这种情况下，称为结节的几个固体或液体填充肿块会在甲状腺的两侧发育，导致甲状腺总体扩大。孤立性甲状腺结节。在这种情况下，单个结节会在甲状腺的一部分发育。大多数结节是非癌性的（良性的），不会导致癌症。

怀孕。怀孕期间产生的激素——人绒毛膜促性腺激素（HCG），可能导致甲状腺稍微肿大。

甲状腺肿有哪些症状？

不是所有的甲状腺肿都会导致体征和症状。当发生症状和体征时，可能包括：

脖子底部可见的肿胀，剃须或化妆时可能会特别明显；喉咙感觉很紧；咳嗽；声音嘶哑；吞咽、呼吸困难：虽然甲状腺肿通常是无痛的，但是大的甲状腺肿可导致咳嗽，使人难以吞咽或呼吸困难。哪些人容易得甲状腺肿？

任何人都有可能受到甲状腺肿的影响，它们可能会在出生时出现，也可能会在以后出现。一些常见的风险因素如下。

饮食缺碘。生活在碘缺乏地区以及无法获得碘补充剂地区的人们，都是甲状腺肿的高危人群。女性。因为女性更容易患甲状腺功能障碍，所以也更有可能出现甲状腺功能亢进。年龄。甲状腺肿在40岁以后的人中更常见。病史。有自身免疫性疾病的个人或家族病史会增加风险。怀孕和绝经。虽然并不完全清楚原因，但甲状腺问题在怀孕和绝经期间更有可能发生。某些药物。心脏药物胺碘酮（amiodarone）和精神药物锂（lithium）会增加风险。辐射。如果脖子或胸部区域进行过辐射治疗，或者在核设施、测试或事故中遭受辐射，风险将会增加。如何治疗甲状腺肿？

甲状腺肿只是一种症状，具体的治疗措施取决于甲状腺疾病的类型及严重程度。医生可能会推荐以下治疗方法。

（1）观察

如果甲状腺肿比较小而且不会引起问题，并且甲状腺功能正常，医生可能会建议患者观察等待。

（2）药物

如果甲状腺功能减退，使用左甲状腺素的甲状腺激素替代疗法将治疗甲状腺功能减退的症状，并减缓垂体腺生成促甲状腺激素的速度，这往往会缩小甲状腺肿。

对于甲状腺发炎，医生可能会建议使用阿司匹林或皮质类固醇药物治疗炎症。对于与甲状腺功能亢进相关的甲状腺肿，可能需要药物才能使激素水平正常化。

（3）手术

如果甲状腺肿较大使人感到不舒服或引起呼吸困难或吞咽困难，或在某些情况下，如果有结节性甲状腺肿导致的甲状腺功能亢进，那么可以选择甲状腺全切或部分切除术。

手术也是甲状腺癌的治疗方法。手术后可能需要服用左甲状腺素，具体取决于甲状腺的切除量。

（4）放射性碘131

在某些情况下，会使用放射性碘131来治疗甲状腺肿。放射性碘可以口服，通过血液流入甲状腺，破坏多余的甲状腺细胞。治疗会缩小甲状腺肿，但最终也可能会导致甲状腺功能减退。

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动物的甲状腺可以吃吗

动物的甲状腺都是内分泌器官，通过任何烹饪其内所含的甲状腺激素都不会被破坏，因此，食用后会导致甲状腺激素水平提高，出现多汗，多食，心悸，乏力等类似甲亢的症状。

内分泌系统中的激素是生物活性组织，它在生物体内的作用就是调节机体的生理平衡，作用特点是微量高效，因此，不要小视在动物体内残留的甲状腺，虽然体积小，但如果误食会导致严重的内分泌失调的症状，甚至会诱发猝死，所以，在所有哺乳动物颈部的组织一定要仔细分清楚甲状腺组织，不要因为误食而导致危险发生。

关于动物的甲状腺可以吃吗，甲状腺的冷知识的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。