疫情下，如何合理储存食物，能让全家心不慌，一起到抗击疫情胜利(疫情如何储备粮食)

本文目录

1. 疫情下，如何合理储存食物，能让全家心不慌，一起到抗击疫情胜利
2. 疫情病毒不能出门，家中应储存这5种食物，几年也不会坏，营养又好吃知道那几种吗
3. 北京疫情严重，家中用不用储存青菜
4. 照现在疫情控制的情况来看，还需要储存大米、面粉吗

疫情下，如何合理储存食物，能让全家心不慌，一起到抗击疫情胜利

疫情下适当儲备食物是必要的

首先是储备粮食。人以食为天。天天要吃饭，一般人的习惯是一日三餐，一顿不吃饿得慌。

家中有粮心中不慌。无论是平时还是疫情下，家中得有粮。尽管饭馆一家挨着一家，订外卖也方便。下饭店吃外卖毕竟不是常事，还是自家做着吃好。

储备粮食主要两样，一个是大米，一个是白面。平时要储备1个月的粮食，疫情下不能例外，只能多不能少。

今天看米袋子仅有2斤米了，上大超市买回1袋20斤东北优质大米，2袋10斤装的自然香大米，计40斤大米，这绝不是抢购。这家大超市顾客稀少，米面品种繁多，用不着抢。

家里有白面20余斤，挂面10余斤。够我和老伴1个月吃的了。

有人说了，你存那么多粮食干啥？超市那么多，到哪就买。小超市方便，粮食品种少。

我不习惯粮食要吃完了再去买“等米下锅”。买一回够1个月的用自行车驮回，只要能把粮食一口气扛到5楼就行。

有米做大米饭，有面烙个饼，烙韭菜盒子，包饺子，包包子，手扞面片方便了。

今年3月末汤原县出现疫情，市区许多门市关业，但生活超市营业。

假设疫情防控措施，一般超市，粮店关门了。光靠社区或者志愿者配送食物，哪有自己提前做好储备方便哪。

如果都指望挨家送，那得多大工作量啊。自家储备点，少给社区志愿者找麻烦。还是有备无患好。

其次储备豆油，肉类，鱼，鸡蛋，豆类。买豆油每次都买2桶，每桶5升，1桶大致吃1个半月，平均每人每日1两豆油。6斤肉，日人均1两。鸡蛋7～8斤，人均1个鸡蛋。鱼3斤左右，豆腐6条左右。

再次储备蔬菜，水果。3～5天，这两样不能存的时间长，防止腐烂。

最后储备水。自来水除电业检修外，一般不停水。家里有个大塑料桶接满水，平时周六洗衣服用，自来水一旦停水也算储备水。

疫情病毒不能出门，家中应储存这5种食物，几年也不会坏，营养又好吃知道那几种吗

食物，几年也不会坏，营养又好吃。生活中唯有美食和美景不可辜负。

每个人都离不开柴米油盐，生活最主要的就是吃饭，毕竟吃饱了才有力气工作，就这样在三餐和工作中度过平凡的每一天。

小时候不愁吃穿，长大后才知父母的不容易，就拿最平常的三餐来说，每天做饭要购买哪些食物以及如何做出美味的饭菜，真是一件不容易的事情。

像蔬菜、水果可以现吃现买，有些食物就不需要经常购买，一次可以多买一些储存，如果再遇上做活动，能省不少钱呢，过日子该省还是要省的，那么哪些食物可以多买呢？

总结了以下五种，也是我家常备的，一起来看看吧。

第一种：各种干蔬菜，像干豆角、萝卜干、干海带、梅干菜等等，可以晒干保存的蔬菜，存储时间很长也不会坏，营养和新鲜蔬菜一样高。我家每年都会晒很多干蔬菜存储，像我上班比较忙。

下班晚的时候家里如果没菜了，就可以吃干蔬菜，简单一做比吃肉还过瘾，这些干菜大家应该都吃过吧，不用我多说就知道有多美味了。

第二种：挂面，小编是北方人，当地都有专门压面条的，用自己的面做挂面，没有任何添加剂，简单一煮就是一顿美味家常饭。挂面可是每个家庭必备的，超市都有卖，特别是做活动的时候非常实惠，一次多买一些，几年也不会坏，做法简单又好吃，比方便面更营养。

第三种：辣椒油，这可是下饭神器，没有啥是一勺辣椒油解决不了的，吃面、炒菜、凉拌菜、各种小吃等等，浇上辣椒油，味道翻倍的好吃，在我家辣椒油和柴米油盐一样必不可少。试想如果遇上大雪天气不能出门，又特别想吃碗酸辣粉，有了辣椒油在家就能轻松做，煮一碗红薯粉和青菜，浇上辣椒油拌一拌美味的酸辣粉就做好了，吃完那叫一个过瘾。

第四种：食用油，我家种花生，所以吃油不愁，每年都会打几百斤油，一年都不用买了。现在的年轻人可能不喜欢厨房囤过多食用油，主要是比较占地方，但最少也不能低于2桶吧，油也不会很快坏掉，不然想做饭的时候没有油真是比较闹心。

第五种：猪肉，逛超市或者逛菜市场遇到新鲜的猪肉，可以多买一些，回家清洗干净，切小块装袋冷冻保存，每天拿出一小块儿做菜，非常方便。像我晚上突然想吃夜宵了，很少点外卖，拿一小块儿五花肉切片，放锅里煎熟，撒上孜然粉、辣椒粉比吃烧烤还过瘾，既解这些主食之外，我觉得这五种食物是家庭中可以多储存的，就算不能出门

北京疫情严重，家中用不用储存青菜

我觉得真的不用，跟正常生活一样就可以，如果大家豆囤，天气又这么热，根本就保存不了，坏了就是浪费，而且大家这么囤，商家就会抬高价，就恶性循环了，咱们得相信政府，武汉都有菜吃，北京也一定会有的。

照现在疫情控制的情况来看，还需要储存大米、面粉吗

中国也算是农业大国，解放以来国家一至提倡备战备荒，粮食是没问题的，要想信政府。没必要家里存那么多粮食。

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