广东人早 中 晚一般吃什么

style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈广东人早、中、晚一般吃什么,以及专家建议广东人吃饭对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 北方人在广东生活该如何适应
  2. 为什么广东人那么爱吃,却胖不起来
  3. 广东人早、中、晚一般吃什么
  4. 广东人最喜欢吃什么

北方人在广东生活该如何适应

广东气候四季如春,北方人是很容易适应广东的气候环境。

在语言沟通方面不用太担心,因为广东人虽然说的普通话不怎么标准,但对普通话的语言理解能力还是没问题的。在全国各省份中,广东是一个最包容的地方,广东人不排外、不歧视外省人,社会治安也较好;北方人也许担心不适应广东的饮食习惯,其实广东作为南方改革开放的前沿阵地,经济发展比内地快速很多,在广东可以尝到来自全国各地的美食,市场、超市也可以便利地选购喜爱的东西。

广东,是一个既矜持又充满现代气息的好地方。

为什么广东人那么爱吃,却胖不起来

Hello,大家好,我是喜欢美食,热爱烹饪,钻研厨艺的小厨阿骞,这是我关于美食的第238条原创回答,今天我们就来聊一聊为什么广东人那么爱吃,却胖不起来。

说起我国的广东省,除了连年的GDP稳居全国第一的宝座之外,广东人在吃方面的研究也是首屈一指的。广东饮食食材之多,做法之广,风格之多样,真的令别的地方的人望尘莫及啊~~!

天上飞的、地上走的,没有什么是广东人不吃的;煎、炒、烹、炸、蒸、焗、焖、炖各种烹饪技巧都能体现;葡国菜、法国菜、东南亚菜、广府菜、潮汕菜、客家菜相互交融。“食在广东”这个词绝对不是一句空谈。

既然广东人那么爱吃,为什么广东人胖不起来呢?

其实,就像哪里都有好人,哪里都有坏人一样。哪里都有胖子,哪里也有瘦子,只是广东这一带人们看起来普遍瘦一些吧,也不能说完全没有胖的人。关于广东为什么胖人比较少,我们从生活方式、气候环境、饮食习惯等几方面分析一下:

广东炎热,人体代谢速度快

广东大部分地区处热带、亚热带,冷的时候就那么几天,是全国为数不多的一年四季都可以穿短袖的地区了吧。北方人高大、强壮,因为北方,特别是东北,冷的时间比较长,人们在冬天活动少,代谢少,就容易脂肪聚集。广东这里一年四季都热,什么时候身上都是一身汗,在这么快速的代谢下,保留不了太多的脂肪。

广东人吃的比较清淡

广东人的饭桌上,一般少不了这两样:汤和绿叶菜。广东人煲汤,材料很简单,骨头、内脏、鸡、鸭都可以,吃饭前先喝一碗汤,你还有多少肚子再吃其他的?和广东朋友一起吃饭,一定要记得点一个青菜。茄子、土豆、西蓝花、豆角统统不算,就必须要青翠欲滴的真真正正的“青菜”。

广东人多吃瘦肉,少吃脂肪含量高的肉类

猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹是广东人常吃的几种肉类。除了猪肉脂肪含量高之外,其他的几种,基本上都是瘦肉吧~!猪肉脂肪含量比较大,特别是肥猪肉,广东人是吃的很少的。猪肉之中,瘦肉、排骨、内脏是比肥膘肉卖的贵,卖的好的。广东人比较爱吃鱼、虾、鸡、鸭,烧鸭、烧鹅、白切鸡等,都是广东人比较中意的食物。曾经有一句戏言:“没有一只鸡能活着走出广东”。

广东人吃的比较精致

有关南方人买菜和北方人买菜的区别,网上一直很火。北方人买白菜,一买就是十几斤,猪肉、排骨一买就是十几斤,做出的菜动不动就是炖一锅。广东人要是去北方买菜,商贩估计要气死。一根排骨,一个土豆,三个鸡蛋,两根葱。现吃现买,菜最多买两顿,做出来的很精致,种类多,荤素搭配,分量少。做法也以煲汤、清蒸、白灼这种少油的方法比较多。

广东人注意养生

在家做饭,药材用量最多的估计只有广东了吧。当归、玉竹、淮山、党参、枸杞等等都是广东人煲汤必不可少的材料。适时而食,广东人很看重,冬天吃什么,夏天吃什么,感冒了喝什么汤,体虚该怎么补等等,广东人都有自己的秘方。广东大街小巷上,凉茶店是很多的,算是本地的一大特色吧~!

所以,广东人爱吃,只是说喜欢吃、钻研吃,并不是无底线的胡吃海喝,由于人们的观念、习惯以及广东特有的气候环境,所以广东的胖子是比较少的~!

关于广东人为什么不胖的问题,你有什么看法吗?欢迎评论区留言~!

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食无定味,适口者珍,没有正宗,只言传统,厨无止境,精益求精

@Famer许

广东人早、中、晚一般吃什么

非常高兴回答题主的问题。我是广东阳江人,和大家介绍一下我们家乡一天早、中、晚都吃些什么?早餐一般在家里妈妈会煮白粥+萝卜干,煲番薯。这也是我整个童年在家吃早餐吃得最多的一种,也是在农村普通家庭最常见的早餐。如果家里没早餐到外面吃的话,各种汤粉,猪杂粥,炒粉等等。记得小时候中午家里也是喝粥和炒一碟青菜,现在生活好了,中午基本上也是吃饭。三菜一汤。一般会做一个猪杂枸杞汤,炒一个小炒,比如节瓜炒瘦肉或是豆角炒瘦肉,五花肉炒蒜苗等等。加一个时蔬青菜。在我们家里晚餐是吃的最好的。人家都说晚上吃的少,可是我们家晚上是一天最丰富,最有营养的一餐。刚开始我也不明白这是为什么,后来爸爸告诉我,晚上清闲,又不用忙碌干活。时间充足,最重要的是一家人都在家。晚上会有四菜一汤,煮菜一般会有,清蒸鱼,红烧排骨或是白切鸡,烧鸭,焖腩肉,酿豆腐,三丝炒肉,时蔬青菜,同样也会有一锅炖汤,比如同骨莲藕汤,生地龙骨汤等等。朋友们,你们一日三餐都吃些什么呢?欢迎留言评论加关注。

广东人最喜欢吃什么

很高兴回答你的问题。广东人最喜欢吃什么,我个人认为分两个部分来讲吧,第一部分是主食,广东人主食喜欢吃米饭。老广人顿顿离不开大米,他们说了吃饭指的就是吃米饭,而不是面条或饺子之类的主食。我不知道其他的广东人是不是这样认为,但是我的家人,父母和我自己,都是这样的。

尤其是父母他们那一代,一顿两顿没吃大米饭,心里觉得慌的很,吃了面食也等于没吃一样,也许这是生活习惯问题吧,广东人祖祖辈辈生活都这样。第二部分菜式,广东人喜欢吃白切鸡。广东有无鸡不成宴的说法,而吃鸡他们最喜欢的烹饪方式就是做白切。

白切鸡皮滑肉嫩,原汁原味,鲜甜可口,这样的味道最受广东人的喜欢(我爸家吃鸡就只有白切一种吃法,从来没有过第2种)。以上这些仅代表我个人自己的看法,有不同意见或建议的欢迎朋友们留言评论,关注黄皮妹妹,喜欢我的请点赞,转发。

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广东处处有茶点,但本地人和外地人吃法不一样,一眼就能看出