style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对薏仁米怎么吃比较好不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享薏仁米怎么吃比较好的知识,包括专家建议吃薏米的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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薏仁米怎么吃比较好
薏仁米是一种常见的食材,具有清热利湿、健脾益胃、美容养颜等功效。以下是几种比较好的薏仁米食用方法:
煮粥:将薏仁米和其他杂粮一起煮成粥,可以增加营养价值,有助于健康。可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆、莲子等食材,口感更佳。
煮汤:将薏仁米和其他食材一起煮成汤,可以起到清热解毒、润肤美容的作用。例如,可以将薏仁米和红豆一起煮成红豆薏米汤,口感清甜可口。
薏米煲汤要炒吗
建议炒熟。薏米炒熟和生的区别还是很大的,市面上的薏米一般都是生的,很少有炒熟的,一般我们用薏米熬粥的时候也都是直接将薏米和红豆等去湿的东西一起直接煮的。
但专家建议,薏米吃之前最好稍微炒一下
血糖高能不能吃薏米
血糖高不能多吃薏米。因为含糖较高,过多会造成糖尿病加重,所以对于血糖高患者可以少量使用,但不宜过量。
为什么说可以适量食用呢?因为薏米中微量元素硒,可修正胰岛素B细胞并维护其免受危害,保持正常的胰岛素排泄功用,调理血糖。薏米中的膳食纤维,能够推进排便,推迟餐后血糖上升。
薏米不只富含高蛋白,还富含B族维生素、钙、铁、膳食纤维等,是一种养分平衡的谷物。其间维生素B1对防治脚气病十分有利,能够防治糖尿病并发症。薏米中富含可令血管扩大的物质,有利于高血压等糖尿病血管并发症患者。
薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等成效,为常用的利水渗湿药。如今研究标明,薏米还能够起到扩大血管和下降血糖的效果,因而,对云血糖高者是比较好的事物。
吃薏米有哪些注意事项1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。
科学研究表明,妇女怀孕期忌食薏米;汗少、便秘者不宜食用薏米;体寒的人不能多吃,特别是在月经期间不要多吃。而适合食用薏米的人群是:各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者等。希望能帮到你
薏仁米的功效与副作用有哪些
薏仁米的功效与副作用有哪些?
薏仁米又称薏苡仁、薏米,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效,对脚气、水肿、湿痹拘挛、脾虚泄泻、小便不利、肺痈、肠痈、癌肿、赘疣等有治疗作用。
薏仁米是禾本科植物薏苡干燥的成熟种仁,味甘、淡,药性凉,归肺、胃、脾经。炒薏仁米擅长健脾益胃,生薏仁米擅长清热排脓、利水渗湿。
现代研究发现,薏仁米含脂肪酸、内酯、甾醇、茋类化合物、多糖、三萜类化合物、生物碱等成分,具有降血糖、抗炎、镇痛、保护胃肠、调节免疫、缓解疲劳等作用。目前,临床上薏仁米还被用于治疗蒽环类药物化疗相关心脏不良反应。
薏仁米力缓,宜多服,煎汁内服时,每日常规用量为9~30克。不过,脾虚无湿、大便燥结者及孕妇,不宜服(食)用薏仁米,以免损伤脾胃;另外,长期服用(食)用薏仁米还可能引起伤阴的副作用。
本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核
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