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停车放的桩子叫什么
叫做地锁,在停车场,自己私人停车位上最常用的防止他人占用车位的有效工具之一,它是铁质的用螺丝固定在地上,停车时放下,不停时支起上锁。
饭店里墩子是什么意思
饭店里墩子是指从事切菜和配菜工作的岗位,也称为备菜员或切菜工。
墩子是对切配工作的代称,包括对不同性质的烹饪原料进行切制成形、依据菜品成菜的要求、按照配形、配色、配质和配器的原则、对半成品原料进行组配、再提供给炉子烹制成菜等职责。此外,墩子还要制定采购计划、核算菜品成本等。
建筑中筒形拱是什么呢
建筑中筒形拱就是以圆心或近似圆心为中心点形成的建筑拱形。
筒形拱属于古罗马建筑的拱顶部分。
古罗马建筑能满足各种复杂的功能要求,主要依靠水平很高的拱券结构,获得宽阔的内部空间。巴拉丁山上的弗莱维王朝宫殿主厅的筒形拱,跨度达29.3米。
万神庙穹顶的直径是43.3米。公元一世纪中叶,出观了十字拱,它覆盖方形的建筑空间,把拱顶的重量集中到四角的墩子上,无需连续的承重墙,空间因此更为开敞。
把几个十字拱同筒形拱、穹窿组合起来,能够覆盖复杂的内部空间。罗马帝国的皇家浴场就是这种组合的代表作。
古罗马风格以豪华、壮丽为特色,券柱式造型是古罗马人的创造,两柱之间是一个券洞,形成一种券与柱大胆结合极富兴味的装饰性柱式,成为西方室内装饰最鲜明的特征。
广为流行和实用的有罗马多拉克式、罗马塔斯干式、罗马爱奥尼克式、罗马科林斯式及其发展创造的罗马混合柱式。古罗马风格柱式曾经风靡一时,现在在家庭装饰中还常常应用。
万神庙(Pantheon)位于意大利首都罗马圆形广场的北部,是罗马最古老的建筑之一,也是古罗马建筑的代表作。万神庙采用了穹顶覆盖的集中式形制,重建后的万神庙是单一空间、集中式构图的建筑物的代表,它也是罗马穹顶技术的最高代表。是古代建筑中最为宏大,保存近乎完美的,同时也是历史上最具影响力的建筑之一。
不加水的红烧肉怎样做才好吃
不加水的红烧肉怎样做好吃?
我把做红烧肉心得与你分享。
红烧肉能够风靡大江南北,美食网红达人苏东坡功劳最大,给他老人家点个赞!!!
红烧肉与苏东坡有什么关系?
苏东坡不是东坡肉吗?
一定讲错了?没错!
东坡肉其实就是红烧肉,功夫全在火候。
先用大火,将要开锅时,加作料,用微火慢炖,汤汁略起小泡大功告成。
做红烧肉,最忌讳的就是直接加很多清水,
不得已时,加浓茶烈酒代替。
完全不加水是不行的,会糊锅,但水不能多。
要加大量黄酒,山东加啤酒??我试过,味道也不错。
继续阅读,我将告诉你关于红烧肉做法。
主料:带皮五花肉
辅料:啤酒??
配料:葱、姜、八角、肉桂、花生油、料酒、老抽(老抽的用法前文讲过)、冰糖等适量
做法/步骤
1、五花肉洗净,切成麻将块大小;姜切片;葱切段
2、焯水:起锅加水,加3片姜片、适量料酒,加入切好五花肉。开锅去除浮沫,捞出自来水过凉。此步骤目的:五花肉去腥、定型
3、炒糖色:起锅,用小火,锅内放少许底油,放入冰糖慢慢搅动,起小泡颜色开始变深,加入少量开水五花肉下锅。
4、炖肉:将要开锅时,加入作料,美味交给时间,汤汁略起小泡关火,大功告成。
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