大家好,实拍党点评一下这张照片拍得如何相信很多的网友都不是很明白,包括实拍图转插画怎么弄好看也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于实拍党点评一下这张照片拍得如何和实拍图转插画怎么弄好看的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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为什么有那么多的摄影爱好者都喜爱拍摄花卉
拍花卉相对简便,随处可拍,随手搞定,随时共享。但要拍好花卉,拍出美感,拍出意境,拍出韵味还是有一定难度,需要从构图,光影,创意等多方面进行长期的实拍磨炼,才能拍出较好的作品。
实拍党点评一下这张照片拍得如何
实拍党点评一下这张照片拍得如何?
首先很羡慕题主遇到了这么好的题材。这么漂亮的蝴蝶,说实话我也很少遇到。对于这张照片,我个人有以下看法。
首先从曝光以及色彩的控制,我觉得还是不错的。镜头光圈的选择也比较恰当,景深的控制也比较合理,但是还是存在着一些不足,比如在构图方面,还有就是主体的表现方面。
在构图上,个人觉得蝴蝶的位置摆放,有点过于偏上,以至于蝴蝶的触角都没有拍摄完整。拍摄的时候,其实可以把镜头再往上一点点,可能构图会更好一些。
我觉得这张照片最大的问题还是在于主体不够突出,主要还是画面做得不够简洁,干扰的因素太多。你所指的干扰因素就是谢谢,图片下方的蓝色花朵以及枝叶占据的画面比重太多,而且杂乱无章,影响了照片整体的效果。
所以我觉得如果在拍摄的时候再构图上面多斟酌一些,在角度的选择上多考虑一些,尽量避开杂乱的干扰因素,我想这张作品拍出来肯定会非常不错。
文中的几幅插图是我拍摄的蝴蝶,也欢迎大家多多指点。喜欢我的朋友也可以关注我的头条号:苏州三忆影像。
鸡蛋怎么蒸出来又滑又嫩
本期导读:鸡蛋怎么蒸出来又滑又嫩?
大家好我是千味山美食!很高兴回答这个问题!鸡蛋羹是一道简单易学而且味道鲜美的美食,特别是家里有孩子的肯定经常制作,我作为一个厨师出身,又是一个两个孩子的父亲,在家和在酒店都会制作这道美食,分享一下我的经验,希望能帮到你!
首先我介绍一下制作的几个要点:了解了制作的窍门事半功倍!⑴:水和鸡蛋的比例
我个人制作的比例一般分:1比1指的是一份鸡蛋一份水,这样制作出的鸡蛋羹口感爽滑,蛋味十足!
1比2指的是一份鸡蛋,两份水,这样制作出来的鸡蛋羹,Q弹,放在勺子里会有颤动感,口感细腻,蛋味清淡,入口即化的感觉!
如果水的比例超过鸡蛋的两倍以上,基本不易成型,就算成型也会出现蒸熟后出水!
水低于鸡蛋的重量的1倍,就会出现鸡蛋羹老,口感差,基本和蒸鸡蛋没有区别!
⑵:蒸制的时间长短
蒸鸡蛋羹注意和你操作方法有直接关系,方法:网上会有很多种做法,如:封保鲜膜,或者不封保鲜膜,蒸的时间都是不同的!
另外还有方法是:封上保鲜膜蒸,要插几个洞,蒸的时间都是不一样的,因为蛋液在受热传导时有差异!
无论是哪种方法,主要作用是保持鸡蛋不易蒸老或者火大起泡!
所以制作时蒸的时间一定控制好,以下我会介绍一个我自己的方法,更简单易学!
⑶:鸡蛋液的处理方式
以上步骤你都注意了,还有两个关键因素:鸡蛋液要彻底打散,和水融为一体才行,很多人制作不好也在这个原因!
解决方法:用筷子或者打蛋器彻底把鸡蛋和水融为一体!
鸡蛋液需要过滤:可能很多人蒸出来鸡蛋羹表面会有,白色的蛋白颗粒,这就是蛋白液没有打碎,也会影响口感!
解决方法:用细密漏过滤蛋液,在放入蒸盘里就可以解决!
以上分享了制作要点,其实看试简单,要想做好需要心细一点才可以的,下面我分享一下我的制作方法,和别人不一样哦!
准备食材:鸡蛋3个,水400克,葱花适量,蒸鱼豉油10克,盐2克制作方法:
㈠:鸡蛋3个基本在200克多点,可以根据鸡蛋的大小调整就可以了,打碎放入碗内,放入盐2克,用筷子搅拌均匀!
㈡:加入约400克的水,再次搅拌均匀,一定要让水和蛋液彻底融为一体,接着用细密漏过滤一下,放入蒸盘中,如果有泡沫,可以用筷子把蛋液表面的泡沫清理一下!
㈢:蒸锅加入水烧开,放入锅内,看到锅表面冒热气开始,3分钟左右,掀开锅盖一次,在等两分钟打开一次,最后在蒸3分钟左右,打开锅盖检查鸡蛋羹,成型即可出锅!
㈣:拿出鸡蛋羹,淋入香油或者葱油,我喜欢放自己熬制的葱油,接着放入蒸鱼豉油,撒上葱花即可食用了!来点黑芝麻点缀一下更好!
制作细节窍门:
⑴:想吃口感滑嫩的鸡蛋羹比例:一份鸡蛋两份水,这个口感最好,入口即化!
⑵:这个方法蒸鸡蛋最保险,不容易老,一般蒸鸡蛋羹时间在8至10分钟左右,最后建议间隔掀开锅盖适量缩短时间,这个时候最容易老!
⑶:蒸鸡蛋时不建议使用大火蒸,蛋液容易起泡,影响美观,中火最好!
⑷:蒸的时候最好静置几分钟让鸡蛋液表面的起泡消除,做出来效果漂亮,不会出现坑的现象!
⑸:放油和蒸鱼顺序有讲究,先放油后放蒸鱼豉油,美观而且均匀不会使鸡蛋的表面快速吸收,味道均匀!
最后结语:蒸鸡蛋羹时注意鸡蛋要先放盐一起彻底打碎,然后加水比例最好是一份鸡蛋两份水,蛋液要过滤一遍,静置一会消泡,中火蒸,中间多次打开锅盖直到蒸熟!
我是千味山美食,带你玩转美食,用玩的心态做美食,美食就要好好享用!不定时会直播做馒头,每天分享美食教程和制作小窍门!部分图片来自网络,如有侵权请联系删除!
怎么提高摄影技术
人们常说绘画是“加法”,摄影是“减法”。如何能通过自己独特的视角、技法在自然景象中选取要突出表达给受众的主题,是摄影人水平高低的体现。
题主的问题说简单点,就是两个字——学习,但学习的方法又是多种多样的,各人有各人的路径可走。
我认为一是要加强一些有关摄影方面的理论学习。需要加强理论学习的内容很多,比方说曝光的基本原理、构图的基本原理、色彩的基本原理,美学基本知识、修图基本知识、调色基本知识、电脑应用基本知识等等。因为,这些基本知识掌握了,我们才能够很好的拍好照片,掌握初始的摄影素材,然后在这初始的摄影素材基础上按照自己的意愿进行剪裁、调色等后期处理。
二是多看美图。通过多去浏览欣赏、观看分析优秀的摄影作品,会使自己的赏析水平快速提高。这种赏析水平,或者是说赏析能力会在日后自己的摄影过程当中习惯自然的主导、牵引自己的审美方向,并具体到构图、色彩、取舍等等技法的应用上。
三是多交几个摄影界的朋友。有了这一类朋友,就会使自己业余生活当中大量充实摄影技法类的交流话题。我们很多生活常识、工作方法等等,不就是通过这种沟通交流在日常生活当中大量攫取的吗?
四是多摸索多实践。这个道理我想用不着多去赘述了吧?
在这里再多罗嗦两句。摄影也要耐得住寂寞,守得住清贫。人说摄影穷三代,像这一类说法,我个人是不认同的,当然社会上有一些器材党热衷于追求高新器材、高档设备,喜欢追逐新颖的拍摄形式,如飞拍、航拍、潜拍等,但这是人们创新思维,用特殊的表达方式来展现事物发生、发展及变化并获得了很高的认同。这种拍摄方式表达形式是一些有经济实力的人,或者是组织机构可以实现的,一般人没有必要刻意去攀比,如果确实有这种人,就另当别论了。应当说摄影这一行当是非常辛苦的,一些摄影人为了追求某一种光、某一类物或者是某一种独特的表现形式,他们日夜蹲守在大山中、雪地里,还常常不能实现自己的愿望,如果没有一种特有的坚韧耐性是完成不了这一“壮举”的;如果这些美好愿望都不能实现,拿什么证明自己的摄影水平在提高?再者,很多摄影技法是快门堆出来的,这就必须耗费一些钱财。所以说摄影实践的过程也是耗资耗财的过程。
以上是自己爱上摄影这一行当后形成的一点陋见,不到之处,敬请批评指正。
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