大家好，关于小孩子早餐喝粥还是喝牛奶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于医生建议孩子早晨不喝粥的知识，希望对各位有所帮助！
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有些人说早餐不能喝粥，这是为什么
最近，张文宏医生提出来的“孩子早餐不许喝粥”这个观点，一下子就火了。“自黄帝时起，人们就开始‘烹谷为粥’。粥，作为中国人最喜欢的传统食物之一，几乎是每天都会出现在很多人家的餐桌上。那么粥的营养价值几何？早餐喝粥到底合不合适？
我们通常所喝的粥是用大米或小米熬制的，一般粥里还可加一些豆类或是葡萄干、莲子、桂圆、山药、红薯等。“粥的主要营养成分是碳水化合物，是为人体提供能量的三种主要营养素（蛋白质、碳水化合物、脂类）之一，摄入后可在体内代谢中快速提升血糖并提供能量。”
因为粥的能量密度低，蛋白含量低，属于供能速度快但供能总量低的食物，早餐只喝粥满足不了整个上午的能量消耗，所以一定要搭配高蛋白高能量的食物，比如奶制品、面包、馒头、包子、鸡蛋，“特别是奶制品和鸡蛋，富含高蛋白”。
对于儿童来说，新陈代谢快，精力比较旺盛，能量消耗很大，吃早餐要吃一些能抗饿的，也就是“在肠道缓慢吸收”的食物。如果只吃粥，能量不满足消耗，机体就会燃烧自身储存的糖原及脂肪来提供能量，这样不利于防疫期间维持正常的免疫力。儿童的胃容量较小，只吃粥很快就把胃容量填满，提供的能量自然就很有限，所以不建议儿童早餐喝粥。对于成年人来说，粥只是一种主食类食物，但早餐同时要注意多种营养成分的补充，如维生素、优质蛋白等最好不要落下，还可以适当添加一些坚果类食物，其含有丰富的矿物质，可以补充不饱和脂肪酸的摄入，也可在粥中添加其他食材，例如蔬菜、瘦肉来提高营养价值。
总的来说，选择食物不能太绝对，“适当”“适量”很重要。
不论粥，还是牛奶、鸡蛋、面包等，适合其体质的才是最重要、最健康的饮食。
张文宏，你为啥不让我们喝粥
首先我们来看看张文宏医生说这话的背景是什么？是在新冠病毒肆虐，让许多体弱多病的人在被传染上新冠病毒后就痛不欲生，最后甚至被剥脱了生命这样一个背景下给我们提出的建议。粥是中国人习惯的一种早饭，但它除了碳水外，没有其他营养价值，这也是很明显的事情。牛奶鸡蛋含有丰富的蛋白质，对提高人体的免疫力有很大的帮助作用。所以早饭多摄取这样的食物其实是最好的，尤其在现在这种背景下，提高抵抗力的做法势在必行。通过改善早饭的构成就能使我们的身体更好，免疫力增强，我们何乐而不为呢？其次，有人把早饭吃粥上升到民族文化的高度，喝白粥就是爱国，吃牛奶鸡蛋三明治就是崇洋媚外，我觉得这就太扯了。这仅仅只是从营养的角度来说的，不管吃什么，只要是有利于我们的健康，那就可以吃。最后，张医生的这个合理建议都能被键盘侠喷，我觉得实在可笑。多一点逻辑常识，多一点理性，不要在为我们拼命的人背后捅刀子，这是做人最起码的道德底线。
小孩子早餐喝粥还是喝牛奶
早餐是一天的能量来源，所以一定要吃好，尤其是小孩子，早餐吃不好不仅影响身体发育，还会一整天都没有精神，不在状态。
关于早餐让孩子喝粥还是喝牛奶这一问题，很多家长都比较疑惑。大部分家庭早上都是喝粥，这几乎是成了习惯的事情。但是由于早上时间紧，所以很多都是煮白粥或者给孩子买粥喝。虽然粥有助于消化，早上也应该吃得清淡一些，但粥的营养少，只能让孩子充饥，补充不到较为有价值的营养元素。如果日常饮食再比较单一，孩子可能会营养不全面。
相比喝粥，喝牛奶能补充更多的影响，尤其是钙元素，对孩子骨骼发育有很大的促进作用。但是早上喝牛奶也有很多注意事项，比如不宜空腹喝，天凉的话最好加温饮用等。家长可以从小让孩子养成喝牛奶的习惯，对长高有一定帮助。而且早上让孩子喝牛奶很方便，能节省很多时间，比煮粥省事。
很多家长早上要上班没时间给孩子做早餐，于是就在附近买一些包子、粥或者油条、胡辣汤等让孩子吃。这些食物虽然是很常见的早餐，但都不是富含营养的食物。所以最好不要天天让孩子吃这些。
我们很多只是做到了让孩子吃饱，但没有做到让他们吃好，吃得有营养。家长们完全可以早起半个小时，给孩子简单做一些有营养的早餐，如：鸡蛋饼、牛奶燕麦粥、三明治、水果沙拉等。
不管早上多忙，都要让孩子吃早饭，不然长时间如此，身体会出现问题，很多结石就是不吃早饭导致的。家长要引起重视，不要因为自己的懒惰害了孩子。
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如何看待张文宏的“不许喝粥”
【“喝不喝粥”也撕？别小看一句“早餐吃什么”】
早餐多给孩子喝牛奶，吃鸡蛋和三明治，不要喝粥……这两天，张文宏医生的这一建议引爆网络。支持反对的都不少，甚至还扯到了崇洋媚外上，有的说家里几代人早餐都习惯喝粥。多少有些让人始料未及，因为张文宏医生提出的早餐建议，网上讨论这么热烈。
“要想身体好，早餐要吃好。”吃什么比较好值得讨论，但乱扣帽子就跑偏了。要看到，张文宏医生的建议，是基于疫情防控的特殊背景。这一时期，小孩子必须注意补充营养，特别是足量的蛋白质可以增强抵抗力。可我们习以为常的粥类食品，主要提供的是碳水化合物，这才有了“多喝牛奶少喝粥”之说。这条基于营养学专业知识作出的科学判断，本不应招致这般非议。
营养学是一门科学，这里可以参考“健康营养比例宝塔”。大多医生都具备营养学知识，因为缺乏维生素，七大营养素摄入不足或者摄入量不均衡，身体健康也会受损，(免疫力低下）抗病能力下降，就容易遭受外邪侵入而得病。张文宏医生的建议，让孩子早餐稍加改变，是在抗疫期间，给孩子增加营养，增强抗病能力非常重要。不是‘’不许喝粥‘’，而是早餐要有鸡蛋牛奶，增加蛋白质。有些家长不理解张文宏医生的建议，也很正常。为了孩子健康成长，应该补习一些营养学知识，就可以理解张文宏医生的良苦用心了。
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