各位老铁们好，相信很多人对怎么做出精致的姜饼屋都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么做出精致的姜饼屋以及裱花器怎么弄好看的纸片的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
鹅肝怎么做好吃
现在都喜欢看手机，造成眼睛干涩，视力模糊等现象，而鹅肝具有明目的功效，所以越来越多的人喜欢吃鹅肝，鹅肝吃法很多，现在我就分享一种简单又好吃的做法，卤鹅肝。做法如下:
第一，把买回的鹅肝用凉水侵泡2个小时，洗净去掉血水。
第二，起锅加水，把水烧开，放少许盐，加料酒，再把鹅肝放入焯一下，撇去覆沫，捞出，切片备用。
第三，锅里放少许油，放姜片，蒜片爆香，加水，放半包卤料包(超市有卖），再放盐，老抽，生抽，红尖椒，小火煮1小时，出味即可。
第四，把切好的鹅肝放入，煮8分钟，用筷子扎一下没有血水就熟了，放味精。再放锅里味1个小时，让鹅肝更入味。
入味之后取出摆盘即可。好吃的卤鹅肝完成。
我是丽姐厨房美食，喜欢作品就关注我吧，每天都有更新，感谢朋友们的支持。
怎么做出精致的姜饼屋
你好??我坚信，绝大部分人都和我一--样，童年时曾经梦想过有一间由糖果砌成的小房子，住在里面，随时都可以掰一截饼干做的椅子腿，或者敲一块冰糖做的窗户来吃。这种梦想，大概来源于一篇童话故事，两兄妹在森林里迷路了，遇到的老巫婆住的房子，就是一个可以吃的糖果房子。
长大以后，梦想得以实现，因为我们可以自己做姜饼屋了。姜饼做的房子，糖霜做的白雪，还可以点缀.上大大小小的糖果。总之，做--栋可以吃的房子，现在是--件很容易的事情。
于是，就着圣诞节的机会，我圆了一回童年的梦。这样---个可爱的姜饼屋，不需要很完美，但绝对会很精
以下分量，我做了如图的一-个姜饼屋，还做了很多小姜饼。
要做姜饼屋，首先当然需要设计一下，把你心目中的姜饼屋画出来。想象一下你的小屋是什么模样，然后，把它的各个部分在纸上画下来，再用剪刀裁剪出模型。将设计图画好并剪裁好纸片模型后，咱们就开始做了
把制作姜饼的所有配料倒入碗里.
用手混合揉匀，成为面团
刚开始揉成团的时候，面团表面会比较粗糙。继续耐心的揉一会儿，直到面团表面光滑就可以了。把揉好的面团放进冰箱冷藏松弛1个小时
松弛好的面团，放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片。(如果案板不够大，可以将面团分成数小份，分次来擀)。把剪好的纸片模型放在面片上，用刀依模型的边缘切割出图案
把切割好的面片放在烤盘上(尽量不要变形)，用叉子扎-些孔(也可不扎)，刷一层蛋水液，静置松弛20分钟左右，再刷一层蛋水液，放入预热好的烤箱，中层上下火180度，12-18分钟左右(视饼干大小而定)，烤到自己喜欢的上色程度即可取出饼干烤好并冷却以后，就可以开始拼装姜饼屋了。先制作蛋白糖霜:蛋白和糖粉混合打发，加入柠檬汁，继续打发就成为蛋白糖霜了。(这一-步非常简单，不一定非要使用电动打蛋器，直接用手动打蛋器就可以了)
做好的糖霜，浓稠度可以根据需要自由调整。比如我这个姜饼屋，用来粘合房子的糖霜应该稠一点，就可以少
一盘肯定是烤不完的，所以不用着急，我们一盘一盘来考，一定要把所有的“零件”都烤好，不要漏了。最后，还需要烤一个大面片作为底座
加一点柠檬汁或多加一些糖粉。装饰屋顶的糖霜应该稀一-点，就可以多加-点柠檬汁
在底座_上开始"盖房子”了。首先拼装底部，用糖霜把相应的饼干如图所示粘起来
再盖侧面的小房子
等糖霜干透以后，开始盖屋顶。这时，房子已经具有雏形了
最后，调一些比较稀--点的糖霜，用毛刷蘸糖霜刷在屋顶。再根据自己的喜好把房子好好装饰一番，并在整个屋子.上撒一些糖粉，梦幻小屋就完工了。(屋子旁边的圣诞树和小蘑菇，是用同样的面团做的姜饼，具体做法请点这儿)
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
