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本文目录

  1. 炊烟袅袅的美食句子
  2. 请问拍摄正在炒或煮的菜时怎么避免“雾气”,拍出清晰好看的照片
  3. 腊肉要怎么做才没有烟味
  4. 炸酥肉时怎么做才不会喷油

炊烟袅袅的美食句子

1、烟雾缭绕,安静燃烧,就是这么简单,可以不用思考。

2、烟被风撕成许多碎块,有如一簇簇的麻屑,或者俨然是一片灰蒙蒙的大雾直往前奔。

请问拍摄正在炒或煮的菜时怎么避免“雾气”,拍出清晰好看的照片

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2020年02月20日

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这个真难住我了,同问[祈祷][祈祷]

腊肉要怎么做才没有烟味

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2020年02月20日

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我最爱吃的食物就是腊肉。

先清洗干净。

然后整块用水煮一次,水开就可以了。拿出来倒掉水,清洗一次。

最后切成薄片,又焯水一次,稍微煮一煮,不用煮太久。

这样子三个来回,就没有烟味了。

这个时候就随便你怎么发挥厨艺了,怎么做怎么好吃。

PS:下面是我的腊肉,哈哈!

炸酥肉时怎么做才不会喷油

说到炸酥肉,大家都知道它是逢年过节,红白喜事餐桌上一道必不可少的美味佳肴。据说炸酥肉起源于商朝末年,当时的商纣王放荡不羁,不理朝政,贪酒好色,后来纳了苏妲己为妃,商纣王迷于苏妲己美色,对她言听计从俯首帖耳,更是饮酒作乐,整夜欢饮,以酒为池,悬肉为林,商纣王还令人制作靡靡的音乐,编排下流不堪入目的舞蹈,苏妲己伴着靡靡之音起舞,更是妖艳迷人,使得纣王更是不能自己。

越发的荒废朝政,一些忠臣冒死进谏,纣王不但不听。还对这些忠臣施以各种酷刑,苏妲己更是仰仗着纣王的宠爱进谗言,颠倒是非残害忠臣,苏妲己还发明炮烙之刑杀人如麻使得民不聊生,谈虎色变。当时的百姓对这二人恨之入骨,更是想饮其血食其肉,于是就发明了一种肉的吃法叫妲己肉,后来慢慢的就演变成了炸酥肉。

秘制炸酥肉

主料

精选五花肉500克鸡蛋三个土豆淀粉适量

辅料

花椒粉3克白糖3克辣椒粉1克胡椒粉两克鸡精两克料酒十毫升盐适量食用油400克

制作步骤

1、将精选五花肉清洗干净,然后切成0.5cm厚,5cm长的片备用。

2、将花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,鸡精,料酒,鸡蛋,白糖,盐全部加入在切好的精选五花肉里,搅拌均匀,腌制15分钟。

3、土豆淀粉用水化开,调成糊状。

4、腌好的精选五花肉,放入土豆淀粉糊中,让每一块肉全部裹满土豆淀粉糊。

5、锅内加入食用油,用大火加温当油温达到七八成热时,改成小火,这时将精选五花肉片儿,下入锅内(肉片要一片片的下以免粘连)小火慢炸六七分钟既可捞出。再把锅内的油升温,烧至八成热时,再次放入炸好的精选五花肉片,一两分钟肉片儿晶莹剔透金黄色时出锅。

炸好的酥肉蒸、炖、煮都可以。搭配什么食材都OK!大家可充分发挥想象力。

这样做的酥肉绝对不会喷油。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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