style="text-indent:2em;">今天给各位分享爱心煎蛋特效怎么弄好看的知识,其中也会对超市卖的星星的、心形的煎蛋器小平底锅怎么用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
模具煎蛋技巧
用料
心形煎蛋圈,1个
鸡蛋,1个
食用油,适量
盐,适量
牙签,1根
做法
1.煎蛋模具圈里面用手指先涂上一层食用油,再均匀抹几粒盐在食用油上。
2.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。
3.不沾平底锅里滴适量食用油,放上煎蛋圈,开中大火烧热。
4.转小火,先倒入蛋白到模具圈里。
5.把蛋黄放在模具中心位置。
6.转中火,舀3汤匙凉开水在锅里,马上盖锅盖烧半分钟,然后关火焖10分钟;焖十分钟后,用竹签在蛋圈里沿着边划一圈,轻松脱模。
7.装碟,情人节这天,配着牛排、红酒,就是一份很浪漫的爱心晚餐!
超市卖的星星的、心形的煎蛋器小平底锅怎么用
把内部涂满油的煎蛋模貝放进预热的平底锅中,将打好鸡蛋倒入模具,小火煎至成型,中间可洒调味剂进行提味(盐,胡椒等,在这个过程不用翻面。 最后煎熟后,把模具周围蛋白去掉,拿走模具,煎蛋就好了
煎鸡蛋小模型怎么用
记得烤盘预热,烤盘温度不够,可以利用测温枪来确保烤盘的温度是否达到170─180度,才能把蛋倒入预热好的烤模中,每面各烤约2分钟,4分钟后鸡蛋就完成了
特别嫩特别软的鸡蛋饼怎么做
食材清单
土豆一个约200克、面粉两汤匙、鸡蛋一个、盐、葱花、熟芝麻、胡椒粉
烹饪步骤
步骤1/4
土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
步骤2/4
平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器。
步骤3/4
煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。
最后一步
喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。