style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下揉香椿芽最正宗的做法的问题，以及和春芽怎么弄好看又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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嫩香椿最好吃的做法
清炒因为清炒是最能凸显嫩香椿鲜美味道的做法，不会掩盖椿的本身味道；同时清炒不会让椿太油腻，也不会破坏椿的营养成分。另外，嫩香椿也可以用来做嫩香椿蛋、嫩香椿饺子等等，这些做法都很美味。不过在选择做法时，需要考虑到营养均衡和烹饪难度等因素。
揉香椿芽最正宗的做法
所需食材：香椿200克，虾皮50克，红尖椒，盐，香油，白醋各适量。
做法，1：香椿洗净，沸水下锅汆烫至变色，马上捞出过凉，控干水分。
2：然后将其切成末，红尖椒切成小丁，虾皮用温水淘洗两遍，攥干水分。
3：将准备好的食材混合，再加入盐，香油，白醋，轻轻抓拌均匀，就可以了。
生炒香椿芽的做法
第一步：新鲜香椿芽适量，用水冲洗干净，控干水分，放盆里。
第二步：烧开水，开水到在香椿盆里，把碟子扣在香椿上，让开水把香椿充分烫熟，水变深色就烫好了，把香椿捞出来，控干水分。
第三步：把香椿剁碎末，香椿放碗里，再加辣椒粉，辣椒粉和香椿的比例是1:1.5
第四步：再放白芝麻，适量盐，适量鸡精，烧热油浇上去，一边浇一边搅动!
腌香椿芽的吃法
1、腌制的香椿芽炒着吃好
大家可以把腌制好的香椿芽切成碎末的样子放入碗中，再取几个鸡蛋磕开倒入碗内，然后用筷子调匀后备用，在锅中放油，加热后把蛋液和香椿末倒入进去，大火翻炒，等鸡蛋和香椿末全部成为块状时就可能出锅，好吃好看的香椿芽炒鸡蛋就做好的。
2、腌制好的香椿芽炸着吃好
大部分人在腌制香椿芽时，是整个嫩芽一起腌制的，在腌制好后可以炸制成香椿鱼食用。香椿鱼做简单，只需要把适量的面粉中加入两个鸡蛋，然后再加水调成糊状，把香椿芽在里面醮一下以后放入油锅中炸制就可以。
3、腌制好的香椿芽拌着吃好
腌制好的香椿芽可以直接拌着吃，把腌好的香椿芽切碎后，收入碗中，加入少量的香油进行调味，就可以直接食用，另外也可以把香椿芽切碎后与豆腐一起调成香椿芽拌豆腐食用。在用香椿芽拌豆腐时要把香椿和豆腐按一比二的比例进行调合，这样制成的凉菜既有香椿的香味，也有豆腐的新鲜之气。
揉香椿芽最正宗的做法和春芽怎么弄好看又简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
