style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈馒头最好形状，以及方形馒头怎么弄好看视频对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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馒头又嫩又泡的方法
先说泡。要使馒头泡，首先是面要发的好，不能太硬或大软。面发好，想又泡又劲道，关键在揉面，要揉到又白又光滑方可。做成馒头后，要二次发酵（即常说的醒醒），醒到掂着较轻为止。
再说嫩，要馒头嫩，锅内要多添水，产生蒸汽多。关键还是在火候，火候太大馒头黑硬，火候合适既白又嫩。一般四两（干面）一个的馒头，开锅后二十分钟为宜。
馒头最好形状
馒头最好的形状是圆形，因为圆形的外貌看着最舒服，符合中国人的审美特征。中国人自古就喜欢花好月圆，大团圆。所以圆形的事物是中国人的最爱，你看北方农村自家做的馒头都是圆形的，这是中国人对生活的热爱和对未来的希望的意识反应。
硬面馍片的做法，硬面馍片怎么做好吃，硬面馍片
1、选用这种方形的馒头，烤出来造型更漂亮。
2、将馒头切成片状。
3、用签子串起来。
4、将烧烤酱，黄豆酱，沙茶酱混合。
5、在馒头片上刷一层油。
6、烤炉加热，将馒头片放上去。
7、烤到表面略有些金黄时，刷上一层酱。
8、放到烤炉上继续烤两分钟。
9、尽情享用吧。
怎样做起层馒头
面发好后我们将面团揉光揉匀，可以调些油酥，（少许面粉加盐和油拌匀后，涂抹在擀好面皮上卷起，再剁成剂子。
还有一种是将面坯擀成片撒上面粉再叠起再擀成饼再次散面粉，在揉光整形等二次醒发后，）水开上锅25分钟后关火收气，5分钟再打开锅盖，一锅白白胖胖又喧又香的馍馍出锅了。
文章分享结束，馒头最好形状和方形馒头怎么弄好看视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
