粉色馒头的做法 粉色馒头怎么做 粉色馒头 菜谱 好豆

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本文目录

  1. 面食粉色怎么弄的
  2. 粉色馒头用什么调色
  3. 红小豆粉蒸馒头的做法
  4. 动物馒头简单好看

面食粉色怎么弄的

把西红柿打成汁以后,过滤掉渣子,然后跟面粉和在一起,就成了粉红色,可以包水饺,可以做成面条,捞出来面条以后,彩色的让人看了有食欲。

粉色馒头用什么调色

粉色的馒头可以用草莓汁和牛奶来进行调色。如果要制作粉色的馒头,家中最合适不过的调料就是草莓和牛奶了,草莓研磨成汁,然后倒入适量的牛奶调成粉红色,再加入面粉,按照正常馒头制作的比例进行和面,出来的。馒头粉嫩可爱,而且有淡淡的草莓香气,非常好吃。

红小豆粉蒸馒头的做法

红豆馒头的做法: 用料:?红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠8根、酵母5克 1、红豆用水煮熟,喜甜的加糖,不喜甜的加盐,放凉备用 2、酵母化温热水,加白糖,静置5分钟。 3、把面粉,玉米粉,酵母水混合揉成光滑面团,发酵至一倍大 4、发酵好再进行二次揉面,这次要揉透,揉光滑 5、搓条切成平等的剂子 6、把红豆包在剂子里再干平,加火腿肠裹成卷,放入蒸锅进行二次发酵。 7、发酵15分钟后就可以蒸了,冷水放入蒸锅,大火煮开,转中小火蒸12分钟。 8、关火后闷3分钟,取出后就可以食用。

动物馒头简单好看

用料:

高筋面粉,酵母,白糖,小红豆,可可粉,红曲米粉,豆沙。

做法:

将酵母倒入温水中,用筷子搅拌均匀,静置一会儿。(夏天用的酵母量可以比冬天时候用量减少一半。)

往高筋面粉中加一勺白糖搅拌均匀,将融化好的酵母水倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌成面絮,最后用手揉成光滑的面团。(和面的水不要太多,面不要揉的太软,否则后面不易成型。不同的面粉吸水性不同,所以添加水的量就不同,具体还需要根据实际操作。)

将面团揉好后放在碗中,蒙上一层保鲜膜,放置温暖的地方醒发。

待面团醒发至两倍大的时候取出,放到撒了面粉的案板上,揉出里面的气泡,将揉好的面团搓长,然后分成3个大中小的面团。

中等面团里面加可可粉,小面团里面加红曲米粉,用手揉匀。最大的面团不需要加任何东西。

把白面团和咖啡色的面团分别搓长,然后切成小段。

取一块咖啡色的面团按扁,一块白色面团按扁,将白色面皮放到咖啡色面皮上面,用擀面杖将面皮擀薄,将两张面皮擀粘连在一起。

白色面皮朝上,放入豆沙馅,然后包好,搓圆。

搓圆,然后一端用手捏出一点小尖角。

再取两个粉色小面团,按扁,粘在面团底部,用牙签压出脚趾,做刺猬的小脚。

再取一个小粉色面团,装在面团小尖角处,做刺猬的鼻子。

用小红豆做刺猬的眼睛,是不是有点刺猬的样子了?

最后再用剪刀剪出刺猬的刺,这样一个萌哒哒的刺猬就做好了。

将做好的刺猬面团放入蒸锅内,盖上锅盖醒10分钟,然后开火蒸20分钟,关火,再焖3分钟,就可以取出来了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的粉色馒头怎么弄好看和粉色馒头用什么调色问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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