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粉丝丝瓜的幽默菜名
就叫做爆香粉丝丝瓜。
丝瓜烧羊肉的做法
1、将丝瓜洗净去皮,切成片。
2、大勺加少许油烧热,放切好的羊肉片,下葱花用旺火爆炒,当羊肉炒至八成熟时,放入丝瓜片、精盐、味精和小许醋,翻炒几下即可。
需要注意的是:炒羊肉的时间不宜过长,要旺火快速,断生即可,否则质老肉硬,不宜食用。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
羊肉是一种很不错的肉类,有着驱寒、补气血的功效。搭配着蔬菜来吃就更加的营养了。特别是丝瓜,就像上边提到的那样,丝瓜具有很多中药的疗效,对于提升体质、改善自己的生理很有帮助的。对于身体平时比较虚弱,气血不好的人,可以在平时的菜谱中考虑丝瓜炒羊肉这道菜,这样以来既品味到这地道的美味,又在不知不觉中增强了体质,所以这真的是一个不错的选择。
蒜蓉蒸丝瓜是怎么做的
准备食材:丝瓜2根,粉丝50克,小米椒20克,大蒜4瓣。
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1.大蒜切末,小米椒切碎。
2.粉丝中倒入清水浸泡15分钟,捞出后均匀的铺在盘子上。
3.丝瓜切成段状,用取球器取出丝瓜中间部分装盘。
4.锅中放入适量油,放入蒜末炒香,加入盐巴半勺,鸡精半勺,炒匀后盛出。
5.将蒜末放入丝瓜上后,蒸煮10分钟。
6.锅中放入适量油,油温烧制7成热,放入切碎的小米椒炒香,浇在丝瓜上即可。
丝瓜炒豆豆好吃吗
味道调的好就好吃,先把豆子焖熟,用蒜蓉炒丝瓜,最后放耗油拌在一起翻炒,挺不错的菜谱。
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