还求各种做法(100种做法)

佚名 怎么好看 2023-07-27 22:22:11 -
求各种炒饭的做法,越多越详细越好,谢谢

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本文目录

  1. 糯米团子怎么做才不会散,还求各种做法
  2. 求安利好看的言情小说
  3. 青团是怎么做出来的
  4. 如何把草莓吃出“花样”

糯米团子怎么做才不会散,还求各种做法

1。糯米要提前用水泡上,一般泡一至二个小时左右,倒干水后备用,

2。瘦肉馅1斤,最后是自己用刀剁的,我认为比较卫生,

3。准备一个稍微大一点的碗,把肉馅倒进去,倒上一点色拉油,打入一个鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、葱末、姜末等,充分搅拌均匀,

4。

用小勺子盛一勺,然后蘸上糯米,在面板上滚一圈,

5。蒸45分钟左右即可。

除了以上介绍的方法,还可以蒸糯米糕吃,就像蒸米饭,然后蘸白糖,喜欢水果的朋友还可以加上几滴果汁浓缩汁,比如苹果汁、草莓汁等(各大超市均有销售)

营养介绍:

1。

糯米又叫江米,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。

2。经常食用,能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。

用糯米与当归、枸杞等制成的酒,也能滋补、健身和治病,经常饮用,具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。能温暖脾胃,补益中气。

求安利好看的言情小说

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欲知详情,自己看去。

青团是怎么做出来的

青团的做法:

【面团材料】:艾青(也叫艾草,每到清明节市场里可以买到)200克、大米粉80克、糯米粉300克、油30克、白糖20克、热水200ml+120ml、小苏打粉少量

【馅】:豆沙馅400克或者其它馅料

【做法】

.艾青先摘去老叶清理干净,称量出200克漂洗干净沥干备用。这时候把粉类称好备用。

.取一个大锅里,放半锅水煮开,往水里加一点点小苏打(作用是做出来颜色好看很绿,如果家里没有不加也可),融化后把洗净的艾青放入锅中汆烫。

.大概一分钟后,把烫好的艾青捞出,马上用冷水冲凉,然后挤干水份备用

.处理好的艾青,加200毫升温水,放入搅拌机里搅打成细腻的艾青糊。

.把大米粉、糯米粉和白砂糖放入大盆中混合好,倒入刚才打好的艾青糊,用筷子搅拌一下。

.慢慢往盆里倒热水,边倒边用筷子搅拌,直到面糊比较厚,但是并不干的状态(这里我用了120毫升热水)。

.往盆中倒入30克食用油,用筷子再次搅拌均匀。

.取一个蒸锅放足量水,放入一个蒸架,把搅拌好的面糊盆搁在上面,盖上盖子用中大火蒸。

.锅里水煮滚开始计时,5分钟后打开锅盖,搅拌面糊一次,然后继续盖上锅盖蒸。

.再蒸5分钟,重复上一个步骤把面糊搅拌一次,每蒸5分钟搅拌一次,这个步骤至少要重复两次。

.锅中面糊大概蒸了20分钟后,基本全部熟了,这时候可以看到颜色变成均匀的深绿色,关火取出降温。

.蒸好的面糊放凉到双手可以承受的温度,左手上摊一张保鲜膜,保鲜膜上可以稍微涂点油防粘,然后用勺子挖一勺面团(约40克)放在保鲜膜中间,右手蘸凉开水把面团按扁。放20克搓圆的豆沙馅在面团中间。拎起保鲜膜四个角,收拢,拧紧包成包子样,保鲜膜收口朝下放置。一个青团就包好了,我这点食材的量大约能做20个青团。

【小贴士】:

1.艾草焯水加大约2克小苏打,作用是可以让面团颜色更绿。家里没有就不加,问题也不大。

2.揉面团用热水的量,要根据面糊的状态而定,记得不要把面糊弄的太稀就行(太稀会导致后面不好包)。

3.刚蒸好的面团比较粘不好操作,用手蘸凉水再揉捏面团,就不会粘手了。

如何把草莓吃出“花样”

我个人经常用奶油和冰雹一起吃,这样比较好看也比较高档,特别是天气热的时候这样吃法是最爽的,相信很多都吃过,一身火气,一杯草莓冰沙下去,瞬间降温,那感觉666??,又清凉,草莓又好吃,还有一种吃法,就是用清水加盐一起泡,味道也是杠杠的,没这样吃过得,可以试一下,真的很不错,??????,还有一种吃法就是,把草莓洗干净,用盘子装起来,再用保鲜袋包住,放冰箱冰冻一小时,然后拿出来,一口一个,让人感觉很满足。

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