茶楼果盘怎么弄好看？放在大厅红木茶矶上的瓷器摆设品放什么好(茶歇果盘)

本文目录

1. 茶洗的正确使用
2. 茶楼是干什么的，服务员是做什么的
3. 放在大厅红木茶矶上的瓷器摆设品放什么好
4. 在茶楼里客人自带水果和茶叶怎么办

茶洗的正确使用

用途一，往往是拿来清洁茶叶，泡茶时将茶杯置于茶洗中，在客人面前开水冲洗，以示卫生洁净。

用途二，可用于装上整洁干净的茶杯，以备人数较多场合使用。

用途三，在茶室中，客人用过的杯子收纳回茶洗，加足够的水先浸泡，避免留下茶渍，便于清洗。

用途四，在茶桌上用来装茶渣与弃水。

其它用途，在茶桌上搭配成套的茶具，用来插花做花艺，或者用来装果盘。

茶楼是干什么的，服务员是做什么的

很简单，就是准时上班开例会，听取注意的事项，做班前卫生，摆好台、备好货。

客人来后自我介绍、倒茶水、询问酒水、卖小菜（很多地方都有小菜员）、送果盘、介绍电脑点歌。

中途清理一下卫生、推销酒水、小菜、添茶水。

客人走后，清理一下包厢卫生，摆好台。到时间就可以下班了（不翻台）

放在大厅红木茶矶上的瓷器摆设品放什么好

如果在客厅招待品茶，应该放成套精品茶具，如果有茶室，客厅放精美小瓷花瓶，每天插朵花，和精美瓷果盘配应季水果。如果会客容许吸烟可放瓷烟灰缸但不高雅，如信佛可放瓷香熏和小罗汉颃童摆件！因人而宜，主要听家庭主妇的，否则累死无功，多烦恼！

在茶楼里客人自带水果和茶叶怎么办

自带茶收取自带茶费用，自带水果收自带水果费，现在好多客人都会自带东西，一般自带茶最低收费80元，水果按照茶楼里的果盘收费就可以了

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