style="text-indent:2em;">大家好，蛋糕侧边怎么弄好看相信很多的网友都不是很明白，包括蛋糕边怎么抹也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蛋糕侧边怎么弄好看和蛋糕边怎么抹的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
蛋糕侧边怎么撒碎屑
首先把奶油抹好后，用抹刀划入蛋糕的底部，然后左手手掌伸进去，趁势托起蛋糕，其实稍微碰到蛋糕的周围也没事，因为抹上巧克力后就看不到了。
左手的蛋糕伸到一张空白纸上，右手抓起一把巧克力屑，快速的乎到蛋糕壁上，如果有洒落的巧克力屑就会落到空白的纸上，不要浪费，可以继续使用。
然后你的左手将蛋糕稍微转一下方向，继续刚才的步骤，直到抹均匀为止
蛋糕侧面的竖条怎么抹
抹侧面时,注意抹刀要垂直于蛋糕的顶面不要担心有些奶油被顶到上面，把顶面破坏了，先把边缘修整好，再来调上面。
抹的时候，要让抹刀与蛋糕侧面有大概30度的角度，这样不容易把原本弄好部分挑坏。
侧边修整好之后，用干净的刮刀，平稳的，从蛋糕顶面的一侧慢慢滑到另一侧
蛋糕边怎么抹
1.先将蛋糕倒扣在平整的板子或盘子上，让蛋糕的顶部朝下。
2.取适量奶油放在蛋糕顶部中央，用刮刀将奶油平均地向四周铺开。
3.用刮刀将多余的奶油从蛋糕顶面刮去，确保蛋糕顶部整洁。
4.将刮刀贴着蛋糕边缘，将剩余的奶油沿着蛋糕的边缘涂抹平滑，造出圆润的蛋糕边。
5.不断重复以上的步骤，直到蛋糕的边缘完全涂抹平滑，可以使用刮刀清理干净蛋糕底部的多余奶油。
翻糖牌如何固定在蛋糕侧边
翻糖牌通常是用来装饰蛋糕的，固定在蛋糕侧边的方法如下：
1.准备好所需的材料和工具。翻糖牌是一种由糖、面粉、淀粉、色素和热水制成的甜品，通常需要使用一个模具来固定。
2.将蛋糕侧边放入模具中，并确保它们完全覆盖在翻糖牌上。
3.将翻糖牌放在蛋糕侧边上，并使用手指或刮刀轻轻压平。
4.使用热水和淀粉混合物将翻糖牌固定在蛋糕侧边上。将淀粉和热水混合，然后将其倒在翻糖牌上，用刮刀刮平，直到完全覆盖在蛋糕侧边上。
5.等待翻糖牌干燥。通常需要等待几个小时，直到它变得干燥和硬。
6.将蛋糕侧边从模具中取出，并使用糖霜或其他甜品装饰。
请注意，固定翻糖牌的模具需要完全清洗干净，以确保翻糖牌不会污染。
蛋糕侧边怎么弄好看和蛋糕边怎么抹的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
