如何腌制酸甜微辣爽口的白萝卜条

style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对陕北霞姐怎样腌爽脆的白萝卜都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于陕北霞姐怎样腌爽脆的白萝卜以及白萝卜怎么弄好看的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 菜市场卖的有些白萝卜为什么那么干净你觉得会是洗成这样的吗
  2. 陕北霞姐怎样腌爽脆的白萝卜
  3. 萝卜的10种切法
  4. 白萝卜大个,皮漂亮,但是却黄心,是缺素么

菜市场卖的有些白萝卜为什么那么干净你觉得会是洗成这样的吗

“萝卜快了不洗泥”。那些说拿药水泡过的朋友估计没有在农村生活过。我们家种的就有,我也卖过萝卜,反正我是没有拿药水泡过。那种洗出来白白净净的萝卜在我们老家叫“热萝卜”,是春夏季节种的品种,秋天的一般都是青头萝卜。萝卜基本上不打药,拔出来的萝卜皮一剥直接就能吃,白皮的又脆又甜,青皮的能把你辣出眼泪。

俗话说:拔出萝卜带出泥。萝卜不洗真的不好卖,洗的白白净净的顾客也喜欢。

陕北霞姐怎样腌爽脆的白萝卜

食材:白萝卜1根,盐适量,酱油2片,五香粉8克,胡椒面6克,米醋2勺,辣椒酱2片

做法:

1、白萝卜去皮洗干净,切成小薄片,放到容器里撒点盐腌制2小时,倒掉腌出的水分。

2、加入酱油2勺。

3、加入食盐,五香粉、花椒面适量。

4、清香米醋适量,辣椒酱2勺。

5、倒入少许的清水,以没过萝卜为佳!

6、放进冰箱冷藏12个小时即可

萝卜的10种切法

萝卜丝,萝卜片,萝卜条,萝卜丁。萝卜块,萝卜馅儿,萝卜皮儿,萝卜圈儿,萝卜干,萝卜酱,这些就是萝卜的十种切法。

白萝卜大个,皮漂亮,但是却黄心,是缺素么

您好!造成萝卜黄心的原因较多,主要有:

1.多年、多茬连作,造成土壤缺素或有害物质的累积;

2.氮肥施用过多;

3.土壤供水不均匀。萝卜的叶面积大而根系软弱,抗旱力比较弱,需适时适量地供给足够的水分。尤其是在根部发育时,需要均匀供水.湿度过高或较长时间的干旱,均可能造成木质化、黄心、空心等情况。为了防止和减少黄心的出现,应提倡轮作,避免连作;科学施肥;均衡供水。以上信息仅供参考。欢迎今后继续上网咨询

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