怎么把照片换上苗族服装(照片换民族服装)

本文目录

1. 苗族为什么带刀
2. 烧麦怎么做
3. 贵州盘州市（原盘县）苗族的习俗有哪些
4. 怎么把照片换上苗族服装

苗族为什么带刀

苗族喜欢带刀与其生活的自然环境有关。

因为苗族一般生活在深山密林处，随处有虫兽侵袭，带刀可以方便开路，也可以防身。不仅如此，苗族因为生活在深山，常在野外采集草药等东西，带刀也方便采挖。

另外，苗族以前也不喜与外族来往，带刀也可以防止有外族的侵扰。

烧麦怎么做

烧麦怎么做更好吃？

大家好，我是希妈厨房，我的回答是：烧麦的做法可能有很多种，希妈教大家一种简单的懒人做法，不用自己擀皮，直接用买的饺子皮来做烧麦，可以省不少事，而烧麦最重要的里面的馅，把馅调好，比外面买的烧麦要好吃。

之前介绍过用饺子皮做烧麦，有人提议用云吞皮来做，其实，这两种皮都可以做烧麦，但是饺子皮更厚实，包好馅料之后，放到蒸锅，出锅时烧麦不会倒，站立得直直的，而云吞皮比较薄，蒸好之后，烧麦可能东倒西歪，立不起来，这就是云吞皮和饺子皮的区别。

而且饺子皮的形状是圆形的，包烧麦刚刚好，而云吞皮的形状是方形的，包好之后还得剪掉多余的边角，比较麻烦。

另外，饺子皮蒸的烧麦，皮在口感上略有嚼劲，而云吞皮蒸出来的烧麦，皮非常软糯，几乎感受不到皮的存在，所以，我个人更喜欢用饺子皮做烧麦，软糯中带着嚼劲，还不用担心卖相的问题。

【所需食材】：圆糯米300克、干香菇4朵、五花肉100克、饺子皮

【所需配料】：食用油、生抽、老抽、白胡椒粉、食盐

【制作过程】：

第一步：把圆糯米淘洗干净，再加没过糯米5厘米以上的清水，浸泡2小时以上，然后捞出来把水沥干，锅中放上屉子，再放上一张纱布，把糯米放上去铺平，不用压严实，大火蒸20分钟，把蒸好的糯米饭拿出来晾凉备用。（--如果糯米的量比较多，可以延长蒸制的时间，并且可以用筷子插一些小孔来透气，糯米不用压严实，以防水蒸气不流通，糯米蒸不熟。）

第二步：香菇提前2小时泡发，然后切碎成小丁，还可以准备一些五花肉，切成肉沫备用。（--香菇和五花肉不用太多，为糯米饭1/3的量就可以，放太多反而会掩盖糯米饭的软糯味道。）

第三步：锅中热油，放入香菇和肉沫，小火炒出香味，让肉沫出油，微微发黄，这样味道更香。（--食用油不要放太多，因为五花肉本身有油，而糯米饭吃起来也容易腻。）

第四步：把放凉的糯米饭加进去一起炒，用锅铲把糯米饭打散，方便入味，接着加入适量生抽、少量老抽、适量白胡椒粉、食盐调味，不反感虾皮的味道的，可以放些虾皮，把这些调料和米饭一起炒均匀，炒好之后，盛出来，放置温热。（--跟炒饭吃一样，糯米饭放凉后更适合炒。）

第五步：把买回来的饺子皮，用擀面杖稍微擀薄一点，这样可以让烧麦包得大一点，如果不擀薄，做出来的就是迷你型的烧麦。

第六步：取一张擀薄的饺子皮，放一大勺炒好的糯米饭，然后把饺子皮收拢，用虎口把收口捏紧，另外一只手的大拇指按压糯米饭，让烧麦的馅料更紧实，这样蒸好的烧麦不会散掉。（--温热状态的糯米饭更好包，因为米饭的温度可以让饺子皮稍微软化，包好之后糯米饭会跟饺子皮很好地贴合，不会散开。）第七步：把烧麦全部包好，在蒸锅中放好屉子，再放防粘的屉布或者油纸，把烧麦放上去，如果饺子皮有点干，可以用一个喷壶喷些水，开大火，冷水蒸10分钟即可，饺子皮变得透明就可以了。（--如果没有屉布或者油纸，可以切一个胡萝卜片垫底。）

成品图：晶莹剔透、软糯鲜香，超级好吃，皮薄馅大、肉香和香菇的香味刺激人的味蕾，馅料松软，皮带着微微的嚼劲，想吃吗？

（1）糯米一定要蒸熟吗？

做烧麦的糯米一定要蒸熟，如果是生糯米，没有黏性，用饺子皮是包不住的，肯定会散开，而蒸熟的糯米有黏性，可以很好地跟饺子皮贴合，不会散开。

（2）如果做太多怎么保存？

如果一次做太多吃不完，短时间内，可以放冰箱冷藏一晚，第二天拿出来蒸热再吃，如果需要长时间保存，建议放入冰箱冷冻，而且冷冻时要分格冷冻，方便随时取，并且尽快吃完。

（3）为什么糯米饭要蒸熟而不是煮熟？

有人跟我说，糯米饭为什么不跟肉沫香菇一起放锅里煮熟，这样不是更省事吗？我的回答是：糯米饭如果太少，放锅里煮熟，锅底会有锅巴，吃起来太硬，而肉沫和香菇等配料，放锅里一起煮肯定没有炒得香，所以，最好分开进行。

炒糯米饭时，可以根据自己的情况，加胡萝卜丁、青豆、虾仁等，糯米饭的口味并不固定，你喜欢怎么炒就怎么炒。

以上就是关于烧麦怎么做更好吃的回答，我是希妈，每天更新家常美食做法，感兴趣的可以点击关注希妈厨房，感谢您的观看。

贵州盘州市（原盘县）苗族的习俗有哪些

随着历史的尘埃远去，在云贵高原上，有一支红苗人沿袭着苗族古老的习俗，历经时代的变迁，至今都没有改变的礼仪，都在苦苦追寻着亡人的灵魂回归故里——江西苗寨。这千百年来，历经战火硝烟的红苗人，都在大迁徙中度过，那些担架抬尸的老根古，傩愿祭祖的神秘，嫁娶回车马的邪门，怪异的面具艺术，走阴、降神、冲傩、喊魂等所谓的迷信活动，如今都是没有办法用科学作出合理的解析，在外人看来，很粗陋、寒碜、粗犷、神秘，甚至于感觉是不可理喻的，也就是红苗人传承至今的民族宗教事象，以口头传授、行为传承几千年了。

红苗人的根由

在坡背后这个有着四十多户二百多人的村子，距富宁县花甲乡仅有6公里的路程，村民均为麻、龙二姓，都是红苗族。寨子依着高耸的“云盘山”半腰，地势奇特，山路崎岖难行，草深林密，风景宜人。

坡背后，这一个村子里的人大多都是红苗族的后人，老祖籍江西省，因戍边才来到贵州的火红盘沙县，就是如今的贵州盘县。在红苗的傩愿《路程记》中对红苗人的先祖戍边形象有大致的描述，是一位骑着高头大马的将军人物，他所路过的州郡一一作了描述，后来者通过祖祖辈辈的口头传述中整理出来，用于傩愿开山大将的傩神词段被演绎出来，这也是苗红人唯一的迁徙史料，不过太过于模糊，具体的地名没有记录在案，也无从考证了。

而，麻姓家族人是不能吃狗肉，那是由来已久的，因为在清中期时，麻家人在贵州成了苗王，多与清庭作对多不服管制，皇帝下诏剿灭，九族子弟只剩一人逃脱，在过盘水时，前有大河后追兵，紧跟身后的一只大黄狗被追兵阵式给吓着了，跳入河中，麻家人后人急中生智，也跳入河中紧紧地抓住狗尾巴过了河，至今麻家人立了一个规矩，麻家人不准吃狗肉的，狗是麻家人的救命恩人，麻家人的狗死了是土葬的。而龙家人却是在这一场苗王剿灭战中，灭九族的亲戚之一，据老人们说，当时龙家也只剩下一对母子幸免，母亲用一挑萝兰，一头装甜米酒，另一头装龙家祖宗，那时还是一个婴儿，一边走一边吃甜酒，不停的逃命挑着来到云南富宁的，传到如今龙家人家家时时备有甜酒，甜酒是龙家人的救命之粮，在当地的龙家人管甜酒叫天粮。

红苗人历经的这一次迁徙已过几百年了，也无从考证，不过还是可以从麻、龙二姓的家谱字辈中找到一丝线索，麻家字辈是：运达荣邦启、朝红万世成，龙家字辈是：正友国兴加庆道、文武进朝庭。从麻龙二姓家谱字辈中不难看出，红苗人都有想自立为帝之意，所说的这年代应该在嘉庆道光年间，如今也是唯一能说得上来的时间表了。

红苗人的祖宗牌位一般都不会供奉在正堂，而是伺奉在火坑前面的小宗台，当地也叫“尕哥板”，尕哥也是红苗语中宗祖的意思，老的习俗是每天都要供奉食物，也叫“谢饭”或“叫饭”，有敬请祖宗进食之意，无论食物的好坏，都不例外。

火在红苗人的生产生活中有着极其重要的生存意义。这是与红苗人迁徙过程中，在与大自然斗争中，在猎食过程当中传承下来的规矩，就是红苗人的子嗣不能随意从火堂的中间跨跃的，否则视为对祖宗的不敬，不然就要罚跪火坑的坑沿石的，目的是谢罪祖宗，祈求祖宗原谅。在红苗人的家中，随时都有存火的习俗，家中的火坑里永远不能断火种，这是红苗人在艰难的大自然生存中对火种形成本能的反应意识，如果火种熄了，上别人家讨火到第三次，人家是不会给的，一回笑二回骂三回就扫地出门了，如今随着现代科技的发达，火在红苗人的意识形态中渐渐淡漠了，只有上了年岁的老人还在刻守着这一条古老的戒律。

红苗人的葬礼

红苗人的葬礼，如今已经慢慢的退去原有的原始行为方式，大多已经被汉人同化了，保留下来只是一些表面化的丧葬礼仪，随着改革开放的到来，红苗人的思想也解放了，担架抬尸这一古老的行为方式已经不存在了，超渡亡人的葬仪依旧保留下来，过程繁琐异常。安葬前后由沐浴、整容、着装、报丧、入殓、守灵、出殡、退魂、烧绳、复山、祭祀等过程。

在老人病危，命在旦夕之际，亲人将其抬至火坑边临时的铺睡，立马派人“赶信”，通知老人的亲人子女到堂“侍后”，也就是量老人的后事料理。当开始断气时，置一盆于床前，烧落气纸钱，焚香三柱，其膝下大儿子将其扶坐于铺，扶之落气，也叫“接气”，子嗣接上气了，后继有人，发财发富一说。落气后，亲人始哭，且鸣火药枪三响报丧，为使之瞑目，随即按死者眼皮，并将双手握成拳头，两足伸直，且幼两个长者去水井取水为死者沐浴。取水时，丢几文钱于井边，烧香纸后在取水，以示将钱买水，随后由孝子替死者洗身。取水于鼎罐烧温，倒入盆中，用一块新白布为帕，洗身极简，主要将面部洗净，身上由则帕子由小腹往肚脐眼抹三下，子女跪呼老人“洗身抹汗”，有族中长者高呼一洗贫，二洗困三洗病，洗毕。就将白帕子放入盆中，在置于床脚下，随后孝子以手在死者胸口抓三下放入自己的荷包，意为把荣华富贵抓回，不让死者带走。如死者牙齿完整，如死者牙齿完整，须敲掉一颗，以表死者年事已高，民俗有称“凿齿之民”。男性死者，还要剃头修面。沐浴后，为死者整容穿衣，寿衣多以棉衣或丝绸为料，精心缝制而成老衣；所穿件数为奇数，男性死者着长衫外套马褂，腰带置于腰上，而不打结，衣合拢而不扣，左襟在下，右襟于上，与活人相反，谓之“敛衣工衽，结绞不纽”，以6尺长的条布包头，足穿鞋袜。穿百褶裙，上身着死前精心缝制的老寿衣，衣襟着法与男性同，左手握一张毛巾，可佩带银质首饰，禁带铜、铁质东西。着衣毕，停尺于长6尺，宽2尺之木铺就竹席床瞳，灵堂设于堂屋中，死者头朝神龛，足向外，首部灵床旁点菜油灯一盏，谓之“长明灯”。供桌放有饭食酒肉。奠祭死者，灵床前置一贫，作焚烧纸烛用，孝子及亲友送来布单均作死者垫尺用，孝子置于面，女婿置于里，亲友置于底，孝子之布单为6尺2寸，余者6尺，凡送来布单，均撕一小块布条退给送布单人，系于衣带上，谓为“退魂”，死者不遮蔽面部。停尸毕，请巫师择吉确定葬期时辰后，派人给亲戚朋友报丧，报丧者每路二人，先近后远，每到一家，不吃饭也要喝杯水才离去。亲友闻后，备祭礼物前往悼祭。一般亲友前往悼丧邀约七八人跟随，带几十斤大米，布单一床，鸡(鸭)一只，酒数斤及香、纸、鞭炮等。属女婿者奔丧须抬肥猪一头，大米数斗，糯米饭一挑，以及帐单、酒、鞭炮、香纸等，另请唢呐，吹吹打打前往奔丧。死者为女性，办丧事多征求其舅意见。为死者守我为妇女，灵柩左右两侧安放简易木凳。宾坐右，主坐左，拆右边内板壁给宾客坐之守灵，出殡后三日再请异姓客人修复。凡来吊唁奔丧之妇女，一到灵堂皆哭丧，男人少有哭者，不哭丧之妇女被视为不悲痛或不会歌哭。哭丧歌从来无师教，全是临时触景生情而作。哭歌者，声泪俱下。配偶诉说夫死后，拖儿带女之辛苦，守寡立业之艰难，遇事无人商量之寂寞……表达对死者深情厚意和寄托哀思。姑娘儿媳诉说老辈养育之恩，此后无人教诲、生活难以料理。亲属朋友多哭诉死者生前为人的美德，勤劳一生。哭歌者，悲切切泪涟涟，闻者无不伤心掉泪。深夜守灵，法事毕，男嗣睡于灵左，女嗣睡于右，男守天门灯置灵柩上，女宁地狱灯置于灵柩下，同堂屋守灵。

超渡亡人在入殓后，法师开始启坛、剪纸（关津渡口通牒文书）、开路（开方破狱）、诵经、悬幡挂榜、过炭、请水、打鬼王粑、上祭、发孝、绕棺行道、散花、辞临、发架、打井、下葬、买山纳气、复山等一系列过程。

如果，超渡的亡人也是法师的话，入殓之前还要为其开天门，在开天门时，必须请三位大法师，第一位在正坛支持叫主麽公（地），第二位在楼上设中坛支持叫人麽公（人），第三位在屋顶设高坛叫天麽公（天），三位大法师一起做法，从堂屋灵柩的正上方打开一个可容一人通过的天梯直至屋顶，在两根长竹竿上绑上三六步用杀猪刀刀刃朝上做成的天梯，由亡人法师的大弟子光着脚背着灵魂升天，如果做法的法力不够的话，送亡灵升天下来双脚血淋淋的滴落在灵柩上，人们说这是亡人法师红升天师，否则是白升天师。

红苗人的发丧是整个葬礼当中最具气势的场面，当辞临过后，也就是红苗人所说的，跟老人吃最后一顿饭，所有是老人这根根脉发出来的子嗣，都跪在灵前用手抓簸箕里饭菜吃，边吃边哭，追悼老人的孕育之恩，接下来就是殿酒，敬酒之意。时辰已到，鸣枪三响，以示发丧。亲朋好友待起灵，在灵柩上放一大碗彤红的火石，法师穿着绣团龙纹法衣，头戴冠扎，手持利斧在震耳欲聋的响器声中，把灵堂内的一切灵柩饰物砍下拆走，斧子又在门柱上下左右各一斧，通告门神让路，用力把斧子往门外一丢，回身持起尖刀站在灵柩后面的神龛前，此时，打击的响器停了，对准灵柩上的火石碗，高声喊道，告诉亡人发丧出门了，手起刀落，锣鼓喧天，火星四溅，起灵人不顾火烫之凶险，孝子各把门边，防刮蹲到灵柩，随着后面扫灵的烟尘，轰然抬出门去了。

红苗人葬礼上的乐器，也叫响器，多以打击乐为主，以锣、鼓、钹、铙、铃等响器为法事伴奏，铿锵有力，节奏明快，震撼人心，而唢呐、芦笙是“八仙”用的吹奏乐器，原本是八位乐手吹奏的，如今大多都已失传了，吹奏的都以哀伤忧人、催人泪下、抚慰丧家等曲调营造丧痛的气氛。响器的打击是有路数的讲究，如长路引的打法，是指引亡人如何上路升天，回归故里的；九路梅花，是再现亡人身前的一年四季变幻；画眉跳架，是重现红苗人自古就有训兽养殖的习俗；山高水远，是反映了红苗人跋山涉水的迁徙途程。响器打击的变幻路数甚多，组合应用，颇为研究，据老者说，共有九九八十一种变化，失传已久，如今剩下的有十余种打法而已。

怎么把照片换上苗族服装

你好，您可以使用以下步骤将您的照片换上苗族服装：

1.打开一款照片编辑软件，例如Photoshop或Lightroom。

2.寻找一张苗族服装的图片，将其导入到照片编辑软件中。

3.打开您想要更换服装的照片，并将其导入到同一软件中。

4.在照片编辑软件中，选择“图层”选项卡，并将两张照片重叠在一起。

5.使用“遮罩”或“擦除”工具，将苗族服装的部分从原始照片中抠出来。

6.调整苗族服装的大小和位置，以使其与原始照片的比例和角度相匹配。

7.在编辑完成后，保存并导出照片即可。

请注意，这些步骤可能因使用的软件和具体操作而有所不同。

OK，关于怎么把照片换上苗族服装和照片导入苗族怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。