style="text-indent:2em;">很多朋友对于寿司怎么做既好吃又好看啊和寿司怎么弄好吃又好看不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
寿司怎么做
主料:米饭适量,海苔适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,火腿肠适量
辅料:肉松适量,椰子汁适量
配料:韩式辣椒酱适量,沙拉酱适量,盐适量,白醋适量
做法:
1.盐一茶匙,白糖两茶匙,醋半汤匙,椰子汁一汤匙与米饭混合均匀
2.鸡蛋摊成蛋皮,切丝,火腿黄瓜切丝,丝能切多细就多细。
3.寿司帘上铺海苔,用小勺舀米饭均匀铺好,摸一层酱,摊平压紧。
4.放上黄瓜丝鸡蛋丝火腿丝各两条,撒点肉松。
5.卷好即可,卷的时候,分三次卷,每次卷都要卷紧,别指望卷好后再使劲压,那样里面还是松的。
6.卷好用刀切小块即可,刀沾水比较好切,寿司卷好,放置一会,不然不好切。
怎么能做出既好看又好吃的寿司
主料:米饭2碗,碳烧鳗鱼120克,大根3细条,胡萝卜3细条,寿司紫菜3张
辅料:醋少量,盐适量,芝麻油适量
做法:
1.晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用
2.备好大根条、胡萝卜条,鳗鱼也切条
3.取适量米饭摊开在紫菜上,稍为压实,摆上备好的配料
4.从前边往前卷起
5.卷实一些比较好
6.切开就可以吃啦
寿司怎么做既好吃又好看啊
材料:米饭300克、鸡蛋3个、黄瓜1根、火腿1根、紫菜适量、辣酱适量。
做法:
1、鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用。
2、蒸好的熟米饭趁热拔散。
3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀。
4、把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜。
5、比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭。
6、盖上紫菜片,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮。
7、顺着寿司帘转起,用力转紧,取下保鲜膜,切片后即可。
寿司怎么做又好看又好吃
【材料】:高丽菜20克,里脊肉60克,盐少许,黑胡椒粒少许,海苔片,寿司饭适量,低筋面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量。
【做法】:
1、高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口;
2、里脊肉撒上少许盐、黑胡椒粒后腌制10分钟;
3、将里脊肉依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后,放入的油锅中炸至表面金黄酥脆,捞起沥干油后,切成长条状备用;
4、在海苔片上铺上寿司饭放入高丽菜丝和切好的猪排后卷起;
5、将卷好的寿司,依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后,放入的油锅中略炸至表面呈现金黄色,捞起沥干油后,切成适当大小即可。
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