style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈西米露做珍珠怎么弄好看,以及西米做珍珠奶茶的珍珠怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
用小西米做珍珠奶茶的方法
自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
西米做珍珠奶茶的珍珠怎么做
食材备好
2.西米备好
3.西米倒进开水锅里煮熟
4.西米煮熟捞出过水沥干
5.煮好的西米倒进杯子里,这样珍珠奶茶的珍珠就做好了,虽然有点小但是看的放心,吃的舒心
6.开始煮奶茶
7.看的煮开了就关了改成小火,牛奶容易溢锅
8.用小火煮出茶味,边煮边搅使冰糖融化就可以了
9.关掉电源盖好盖子焖一会
10.过滤一下
11.把过滤出的茶叶再次倒回电热杯里加适量水煮开,茶叶不能浪费
12.再次过滤进奶茶杯里
13.一大杯奶茶挤点柠檬汁,不然奶腥味太重
14.倒进杯子里珍珠奶茶就做好了
15.颗颗小珍珠味道棒棒哒
西米珍珠奶茶的制作方法
1.
锅中放入50克白糖和8克红茶,小火炒至糖融化,变焦糖色。
2.
然后加入350毫升开水,小火熬5分钟,熬出茶色。
3.
关火后加入500毫升纯牛奶。
4.
滤掉茶叶,奶茶就做好啦。
5.
西米50克,用沸水烫洗一遍。
6.
西米烫洗好后再放冷水里过一遍,会更Q弹。
7.
锅中放入红糖45克,加800克清水熬至红糖融化。
8.
放入西米,小火煮30分钟。
9.
关火,盖上锅盖焖10分钟。
10.
倒出杯中晾凉后,加入奶茶就OK啦!依个人口味加入冰块,口感更好。
西米露跟珍珠可以一起煮么
可以
可以,珍珠是奶产一种材料属于半成品有色无味。西米是洋芋制作经过特殊加工也无味,珍珠可以和西米在一起煮也不会出现串味情况。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。