style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈小花用面粉怎么弄好看,以及面花花的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
花朵花馍的做法
先在盆中放入面粉和干酵母,牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。
2.
揪剂子,大概鸡蛋大小,把剂子揉到光滑均匀,搓成条,交叠,注意顺序。
3.
准备好剂子和大枣,将剂子一分为二,分别卷起来,背靠背放好,然后用筷子夹对角,把大枣放在中间。
4.
把剂子搓成条,反方向转好,然后用筷子从中间夹一下。
5.
用刀把各个花瓣切开,在中间放上切好的大枣就可以上锅蒸了
葫芦花煎饼的做法
材料
葫芦花1根、中筋面粉150克、盐1小匙、花椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、葱花适量、油适量
做法
1、将西葫芦洗净后切去两边的根部,用擦丝机擦成丝,加入盐、花椒粉、鸡精和葱花拌匀,花椒粉、鸡精和葱花尽量少放,甚至不放,以免影响西葫芦的味道,也可以加入一个鸡蛋,这样饼的颜色会更好。
2、将面粉加入,搅拌成糊状备用,需要注意一定不要加水,上一步加入盐后,跟西葫芦丝搅拌一会便会出现细胞失水,这些水已经足够,加入的面粉多少便可以依此作为参考,逐量添加直到搅拌成为糊状。
3、平底不沾锅放少许油,将面糊倒入锅中摊成薄饼,两边煎至金黄色即可,适当时间间隔旋转饼以及翻转饼,防止变糊。
面花花的做法
做法如下:1,将面粉、白糖混在一起,加入鸡蛋,将酵母粉用温水溶解,小苏打用少量水溶解,倒入面中。
2,加入油,将面揉成光滑的面团,放在温暖处发酵两倍大。
3,面案上涂油,面团用手按压成大片,静置十分钟。
4,面皮用刀切成条。
5用手将面条搓成长条拧劲,然后折成3折。
6,拿起一端,面条自然拧在一起,顺着面条的劲帮麻花整形,温暖处醒发10min。
7,锅中油热后,下麻花,起小泡,麻花浮起后翻动,炸至两面金黄即可。
用面团捏小鸟小鱼小花怎么捏
1取其中一个小面团先滚圆,然后用双手搓成大约25cm左右长的条,准备当小鸟头的一端稍微粗一点点,其他部分保持粗细均匀。搓的过程中可以撒少许干面粉当手粉,防止粘手或硅胶垫;
2将搓好的面团向上绕一圈,再把粗的一端从圈里面翻上来;
3尾部用叉子压一下做出小鸟的尾巴
4用手指捏出小鸟的嘴巴,在头的两端用绿豆装饰成眼睛。绿豆粘上去之前沾少许水能粘得更牢固,粘上去之后要用力往里按一按,防止发酵完成后凸出;
按上述操作步骤将剩余的面团全部制作成小鸟馒头坯子,放在垫有油纸的蒸锅篦子上;
文章分享结束,小花用面粉怎么弄好看和面花花的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!