霓虹灯下人们火热,城市何必寂寞 字体特效制作

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本文目录

  1. 字体热到冒烟怎么弄
  2. 怎么样煮羊肉比较好

字体热到冒烟怎么弄

制作方法:

1.设置图像的前景色和背景色为白色和黑色。

2.按“Ctrl+N”键,在弹出的新建对话框中设置图像宽度为100像素,图像高度为60像素,分辨率为72像素/英寸,模式为RGB模式,文档背景选择背景色。单击“好”按钮创建一个黑色背景图像。

3.在工具箱中选择文字工具,在文字对话框中设置字体为“隶书”、大小为“40点”、颜色为白色,输入文本“火焰”,单击“好”确定。将文字移动到图像的中下部。

4.选择“选择-载入选区”命令,在载入选区对话框中单击“好”按钮将图像中的文字部分选中。

5.选择“选择-存储选区”命令,在存储选区对话框中单击“好”按钮将图像中的文字选区保存到新建的Alpha1通道中,按“Ctrl+D”键取消选区。

6.选择“图层-拼合图层”命令将文字层与背景层拼合。

7.选择“图像-旋转-90度顺时针”命令,将图像按顺时针旋转90度。

8.选择“滤镜-风格化-风”滤镜,在风对话框中设置方法为“风”,方向为“从右”,单击“好”确定。

9.按“Ctrl+F”键,重复风滤镜,

10,选择“图像-旋转-90度逆时针”命令,将图像按逆时针旋转90度回到水平位置。

11.选择“滤镜-风格化-扩散”滤镜,在扩散对话框中选择“正常模式”,单击“好”确定。

12.选择“滤镜-模糊-模糊”滤镜,对图象进行模糊处理。选择“滤镜-模糊-进一步模糊”滤镜,对图形进行进一步模糊处理。

13.选择“滤镜-扭曲-波纹”滤镜,在波纹对话框中设定数量为100,大小为中,单击“好”按钮确定。

14.选择“选择-载入选区”命令,设置通道为“Alpha1”,单击“好”按钮,保存在Alpha1中的文字选区被载入。

15.选择“编辑-填充”命令,在对话框中用黑色填充选区,单击“好”确定

16.按“Ctrl+D”键取消选区。

17.选择“图像-调整-色阶”命令,在色阶对话框中设置输入色阶的数值为0,1.75和180,单击“好”按钮得到效果。

注:输入色阶中间调数值设置越大,则得到的火焰越大,效果越突出。高光值设置越小,火焰越明亮。

18.选择“图像-调整-色阶/饱和度”命令,在对话框中选中“着色”选项,输入色相值为25,饱和度为100,明度为0,单击“好”即可得到

怎么样煮羊肉比较好

最经典拿手的(水盘羊肉)

下面开始做咯!

一、备料

去早市买羊肉。36一斤羊腩,羊腩就是小肚子那里那块肉,就是你做仰卧起坐用力的那块肉靠下一点。喜羊羊不怎么做仰卧起坐,所以那块肉嫩!

又花了两块钱跟老板买了根羊骨头。羊骨头敲开炖汤正合适。

水盆羊肉最重要的香料是小茴香!小茴香!小茴香!这是这道菜的灵魂!一定要多点,我这是大约不到3公斤羊汤用这些料。另需准备花椒、八角,草果、香叶、桂皮、香砂、中江白芍等各种调料少许。一定是少许,多了串味咯。葱可放可不放,姜还是要放几片的。

二、处理食材

冷水泡血水。这个步骤以前多次说过,这次不再强调。

泡3小时足够了。其他食材无需处理。

三、入锅开火

冷水下锅。大火烧开。

水快开了的时候有血沫出来。一定要用勺子把血沫打干净。不然一是影响汤色,变浑浊;二是影响口味,腥味重。

没焯水。所以切记把血沫打干净!

等把血沫打干净。便可放入料包。

然后马上转小火,最小火!汤水刚刚冒泡为最好!

记住一句话:大火出浓汤!小火出清汤!想要浓汤,就是要用油脂、蛋白质加大火,必出浓汤;想要清汤,就要小火慢慢咕嘟,让油脂浮在表面,蛋白质出不来就好了。

清汤更难!

一切准备好,便可出去走走,或者看部电影,或者看看书,或者哄哄老婆,或者跟老婆一起玩玩。总之,要等两个小时。

四、准备出锅

要我,我就只吃羊肉,喝羊汤!别的什么都不搞!

但是,媳妇喜欢吃粉丝。

所以...........

粉丝提前泡好,煮1分钟。放入砂锅,垫底。

羊肉拿出,稍微晾一下。如果切片更薄更完整的话可以放凉再切,我是等不及了。

然后把羊肉摆上,撒点盐进去,炖的时候没放盐,出锅自己加就好。胡椒孜然根据自己情况加。

我喜欢葱花香菜,所以,加了点。上图的人不喜欢,所以就没加。

两勺羊汤进去!就是下图这样啦!

喝口汤。瞅瞅这汤,清吧?水盆羊肉就是要清汤!

再来口肉。酥烂可口!炖了两个小时的羊腩,口感太好!

舀一勺辣酱进去!红扑扑的!

看这汤色,换了风格。

这肉。。。像是加了滤镜,奶奶的!

没有月牙饼!配上老婆饼也很不错!而且更配!

上面的砂锅,今天中午盛了三次汤!

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