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style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对粉丝瓜怎么弄好看的都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于粉丝瓜怎么弄好看的以及粉丝瓜的正宗做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 八角丝瓜干的晒制方法
  2. 丝瓜藤怎么碎成粉
  3. 粉丝瓜的正宗做法
  4. 丝瓜烧粉的做法

八角丝瓜干的晒制方法

配料:丝瓜两条、糯米粉400克、八角、精盐适量

1.准备丝瓜。去皮洗净,切片,撒盐

2.腌半小时左右

3.沥掉水份

4.准备糯米粉和晒丝瓜用的,丝瓜均匀的裹上糯米粉

5.依次做好,放到有太阳的地方晒,晒几个小时翻面

6.晒干即可,用保鲜袋装好放冰箱保存,随吃随拿7.要吃的时候,一层米粉肉一层丝瓜

8.铺好,上面撒点清水和香油,上蒸锅,大火蒸三十分钟即可

烹饪小贴士:1、丝瓜切的时候尽量要切得均匀些,出来口感和味道更加一致。丝瓜晒成干太棒了,比肉还香。2、使用丝瓜干的时候,可以加入米粉肉。米粉肉是用调料腌制好的新鲜的五花肉,再裹上糯米粉,同样晒一天左右即成。3、丝瓜含有防止皮肤老化的维生素B,以及嫩白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤更加洁白、细嫩,属于不可多得的养颜佳品,因此丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜的提取物还有抗病毒,抗过敏的保健作用。

丝瓜藤怎么碎成粉

你是要入药还是怎么着?先晒干,然后买个石臼,就是用来捣蒜的,有个石头的柱子,把丝瓜藤掰碎点扔进去,然后用石柱捣就是了。

或者买个小的电磨,就是人家用来粉碎十三香的,农村集市上用,卖整个的花椒八角,茴香之类的调料。如果想磨成粉,人家就给你称好重量,扔到电磨里面直接打成粉了。

粉丝瓜的正宗做法

所需食材

丝瓜、大米、干辣椒、盐、芝麻油

制作方法

1、锅中放适量油

2、丝瓜入锅

3、大火拌炒

4、丝瓜炒至自己喜欢的熟烂口感

5、倒入米粉辣椒粉混合物

6、继续略加拌炒

7、出锅前滴几滴芝麻油即可

丝瓜烧粉的做法

/原料

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丝瓜(2根)

粉(1小把)

大蒜1头

食用油1勺

酱油2汤勺

耗油1勺

红油1勺

花椒1小把

糖5g

葱1棵

1/粉丝用温水泡软。绿豆粉丝最好用温水泡,用热水容易黏连。

2/丝瓜去皮去瓤,切长条,放在粉丝上。可以切长条可以切圆片,看自己喜欢咯。

3/把味极鲜、蚝油和糖调成汁,倒入丝瓜粉丝里。加点糖可以提鲜,不喜欢也可以不放。

4/大蒜捣碎,加适量食用油,放入一小把花椒,小火加热至焦黄。炸出蒜香味。

5/把炸好的蒜蓉,倒入丝瓜粉丝里。

6/放入蒸锅,冷水入锅,蒸10分钟左右即可。

7/奶锅里加少许食用油,加一勺小红油,烧热后倒入丝瓜粉丝上,撒少许香葱碎提味即可。

8.美味又好吃的丝瓜烧粉的做法完成开吃了。

粉丝瓜怎么弄好看的的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于粉丝瓜的正宗做法、粉丝瓜怎么弄好看的的信息别忘了在本站进行查找哦。

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