过十五西瓜怎么弄好看？一个西瓜，切4刀，怎么切成15块

本文目录

1. 一个西瓜，切4刀，怎么切成15块
2. 黑美人西瓜怎么弄
3. 怎样做艮瓜酱豆
4. 西瓜酱豆怎样做不酸又好吃

一个西瓜，切4刀，怎么切成15块

你没说要均匀切开我会，不过我嘴巴不容易说清楚，最好要示范。

这么说吧，如果你每刀下去不拐弯，一刀一个平面，1刀最多2块，2刀最多4块，3刀最多8块，这样谁都会吧，简单。

那么第4刀呢，粗看最多16块。其实不能实现，最多就15块，你一定没想过刀可以不经过中心点，关键就在这里，最后一刀要偏离中心点，8块中只有1块可以先拿掉，不要去切它，因为反正有一块肯定不能切上，你自己仔细想想怎么切把，只要把剩下的7块切成14块。拿掉1块的地方处于正上方，刀水平切，不要过中心点呵呵。

以上的切发是理想切法，实际切西瓜肯定散架，谁有那么大本事呢呵呵。

最后介绍一种无赖切法，三刀后吧其中7块拿下排成一条线，用一把长刀，咔嚓哈哈。

黑美人西瓜怎么弄

黑美人西瓜是是西瓜中个头比较大，颜色比较红，口感比较爽脆的品种，虽然说不及麒麟瓜的市场反响那么好，但是也受到了一部分人的欢迎，所以种植黑美人也逐渐成为人们创业和致富的一种渠道，那么黑美人西瓜究竟是怎么种出来的呢。

黑美人西瓜怎么种

一、播种育苗

1、配制营养土：采用营养杯育苗，每亩需营养土150～180公斤，营养土由70％塘泥、20％腐熟有机肥、10％纯净红泥筛细混匀而成。每袋重约0、5公斤，并在营养袋中部放入6～7粒复合肥。配制营养土的原料不能用以前种过西瓜的泥土。

2、催芽播种：种子用50％多菌灵500倍液浸30分钟消毒后，再用清水浸4小时，捞起催芽至70％种子露白即可播种。播种时，营养土先用多菌灵500倍液淋透，种子平放，深约1厘米，芽向下。播后用尼龙薄膜覆盖保温育苗，保持营养土湿润，一般播后5～7天即可出土，出土后要人工去壳，以促使子叶尽快展开。

3、培育壮苗：每7～10天用50％乐果800倍液及50％多菌灵500倍液喷洒幼苗1次。第一片真叶长出时，开始用腐熟人粪尿兑水10倍浇灌，隔1天浇一次。晴天的清晨可掀开薄膜进行炼苗，傍晚时分重新盖上。苗长至2～3片真叶时即可定值。

二、整地定植

1、选地和整地：选取阳光充足、排灌方便、土层深厚疏松的砂质地块筑畦种植，畦宽3米，沟宽0、5米，畦面稍带弧形。整地时可每亩均匀撒施生石灰50公斤，既消毒又可中和土壤酸性。每亩施腐熟猪牛粪1000～1500公斤、过磷酸钙20～25公斤、复合肥30公斤、硫酸钾10公斤作基肥，放入植穴与泥土混匀。

2、定植：苗长至2～3片真叶时移植，株距0、5米，亩植300～330株。移植后用50％多菌灵500倍液作定根水。然后在苗两边的畦面上各铺一条薄膜，并使膜紧贴畦面，压实而不致掀翻。

黑美人西瓜栽培技术与注意事项

1、水肥工作

在黑美人西瓜生长前期，要主要注重氮肥的施加，并且也要有少量的钾肥与磷肥，目的是为了促进瓜蔓的快速增长。在开花期，要适当控制减少氮肥的施加，增加磷肥与钾肥的施加量，此目的是为了提高植株的坐瓜率。植株上生长西瓜后要再次增加氮肥的施加量，目的是为了快速促进西瓜的生长。最后在瓜成熟前期，要重视加大钾肥的用量，以提高瓜果的质量。在整个黑美人西瓜生长周期内，每亩所施用的复合肥在20kg左右最为合适，尿素15kg为宜，磷酸钙40kg左右。

在整个黑美人西瓜生长周期内都要注意保持土壤水分充足，在瓜蔓延伸时，要保持土壤的湿润，坐瓜后，要保证植株的生长环境有充足的水分可以吸收。但是要注意雨水的排放工作，尤其是台风所导致的大量降雨，在生长周期内，禁止西瓜浸泡水中。

2、枝蔓整理工作

当黑美人西瓜开始行藤时，就要进行摘心工作，每条主蔓上要留三四条侧蔓，保留原则为侧蔓生长健壮。在坐瓜后要把没有结果的侧蔓去除一些，适当保留一些，主要原因在于保证西瓜生长所需的养分供应。

3、授粉及留瓜工作

黑美人西瓜的授粉工作普遍采用人工授粉的方式，在人工授粉中要保证配种花期相近的品种作为授粉株。具体方法为，授粉在正午十点左右进行，授粉中要保证没有浇水施肥工作，以免影响西瓜的坐瓜率。在雌花盛开时，柱头粘液最多时，采集开放的雄花进行全面的授粉工作，要保证整个柱头都要沾满花粉，以提高植株的坐瓜率。

对于黑美人西瓜的留瓜问题，我们首先要知道，主蔓的第一雌花所结的西瓜品质并不是很好，瓜形扁，瓜皮较厚，易空心，所以不应保留。在主蔓的第二，第三雌花以及侧蔓生长发育好的瓜要予以保留，原则在于观察枝蔓的发育情况，一般枝蔓发育情况良好的西瓜应予以保留。

黑美人的产地

黑美人西瓜产地在我国有多处，最为出名的就是广西南宁，海南，宁夏银川和陕西渭南。

西瓜怎么挑选比较好

1、纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的是熟瓜，表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的是不熟的瓜。

2、声音：用手指弹瓜听到嘭嘭声的是熟瓜，听到当当声的是还没有熟的，听到噗噗声的是过熟的瓜。

3、瓜柄：绿色的是熟瓜，黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的是不熟就摘的瓜，瓜柄已枯干是死藤瓜。

4、头尾：西瓜的两端匀称、脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜，如果出现头大尾小或头尖尾粗则是质量较差的瓜。

5、重量：两个西瓜相比较，如果品种相同、大小一样，较轻的就是较成熟的瓜，反之则是不怎么成熟的，并且瓜越重成熟度越低。

由于黑美人的销售范围非常的广，所以种植黑美人的额区域也在逐渐的扩大，不过最为出名的还是那些老地方。不过在目前市场上想要选到好吃的黑美人西瓜，掌握挑选的方法是非常重要的。

怎样做艮瓜酱豆

干黄豆1斤;白面粉4两;熟透西瓜1个(6斤重，用西瓜汁4斤);食盐4两;花椒、大茴少许。

用具：干净的玻璃瓶2个(每个可以容纳2斤水);干净的牛皮纸1张;小棉被1条;小块纱布2块;牛皮筋2个。

制作方法：

1、先把把碎瓣和不好的黄豆捡出来，黄豆淘洗干净用凉水泡开，开锅后煮5分钟，一定把豆子煮熟。

2、快速用带网的小筐把豆子水控干，趁热把熟豆放在有面的簸箕里，滚动豆子让每粒豆子上面都滚上面粉。

3、滚好的豆子趁热气倒在干净的牛皮纸上面，叠好牛皮纸的四边，用小棉被盖在上面开始捂豆子。

4、一般天气炎热室温在25度，豆子捂3至5天，捂两天就要查看一下，一般出白毛即可凉开。阴天或者捂时间长了会出绿毛，千万不要出黑毛。

5、如果捂好豆子不准备马上下酱，一定要把捂好的豆子再晒干，等着下降酱备用。

6、下酱前一定要先准备好一个熟透的西瓜，只挖出西瓜的中间的芯，去掉瓜子做成西瓜汁，最好买无籽瓜下酱。

7、盐、花椒、大茴要用少量水煮熟放凉。

8、下酱的时候把捂好的豆、西瓜汁、盐花椒大茴水放进干净的玻璃瓶内，用干净的筷子搅拌均匀。

9、在玻璃瓶上面盖上干净的纱布，用牛皮筋绷住纱布，放在有阳光的地方晒。

10、每天打开纱布用干净筷子轻轻地搅拌一下，再盖上纱布继续晒。没有在室外的条件晒就在自己家阳台有阳光的地方晒

西瓜酱豆怎样做不酸又好吃

西瓜豆酱怎么做不发酸有好吃？

一、西瓜黄豆酱发酸的原因分析：

1、盐的用量直接决定西瓜黄豆酱的品质，放多了咸得无法入口放少了又容易酸败，所以这个就需要自己慢慢来掌握用量。

2、如果豆子没有烀熟，或者烀豆子的时候翻的不透，那么在发酵的时候不好就容易酸败。

3、酱中进杂质比如油，也可能导致酱发酸。

4、豆子的质量不够好，腐败的豆子没有挑出来，发酵的时候就会有酸败异味。

5、加入盐过少，发酵过分也容易发酸。

二、西瓜黄豆酱的正确做法如下：

原料：

黄豆1000克、盐400克、西瓜瓤4千克、白面15克、八角8克、姜5克、桂皮10克、花椒粒5克、煮好的花生250克。

做法：

①黄豆泡发4小时以上，用蒸锅蒸熟，再将蒸好的黄豆焖在锅里一晚。

②把面粉倒入一个大碗里，再放入一把黄豆来回的颠，让每粒黄豆都沾上面粉。

③铺上油纸，将黄豆均匀的铺平在油纸上，然后在上面再盖上一张油纸将其密封，再盖上一个小被。

④捂豆在7月份是用3-4天左右，捂好的豆子上长满了黄绿色的毛毛。

⑤捂好的豆子在有阳光的日子里晒干，基本上一天就可以搞定。

⑥将黄豆放入容器里，将西瓜盖过黄豆，加入盐、花生及各种调料搅拌均匀。

⑦发酵半个月左右即可食用，但是两上月以上味道会好上很多。

三、酸甜的西瓜酱

主料：黄豆：20斤、西瓜：40-60斤

辅料：盐：五斤、生姜：五斤

具体步骤

第一步

将黄豆挑选后清洗干净，在大锅中煮至八分熟，用一个竹帘或凉席均匀摊散开，盖上纱布

第二步

先将西瓜去皮抓碎，姜切片/丝，煮开盐水后加黄豆姜再烧开一次，冷却后加西瓜（西瓜汁：将成熟西瓜去籽、去皮后加入缸中，泡制豆粒或豆粉，加入西瓜汁的量，以淹没豆粒为准

第三步

将西瓜汁放入玻璃瓶，用洁净纱布蒙上以利透气--万万不可用保鲜膜封死，每天早晚一次用竹、木制锅铲上下搅拌，充分发酵）

做西瓜酱怎么预防发酸

第四步

半个月后酱体不再产生泡沫时可将生姜丝加入，一个月后酱香浓郁即可食用。

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