style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享珍珠蛋糕怎么弄好看又好看的一些知识点，和网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
蛋糕葡萄怎么摆好看
把葡萄摆在蛋糕的边上，像珍珠无论是绿葡萄，红葡萄，紫葡萄都好看，给蛋糕增添了美感和食欲，像征着幸福象珍珠一样串在一起永相伴…
装饰糖珠是怎么使用的
想必很多人都觉得闪亮的糖珠是装饰蛋糕的最好的食材，因为它犹如珍珠项链一般，制作起来的蛋糕也很好看，今天就来介绍几款用糖珠装饰的杯子蛋糕，首先需要准备天使杯子蛋糕六个，糖粉75克，蛋白15克，食用色素红黄各一粒，粉红糖珠各少许。制作方法：首先，制作天使杯子蛋糕先将蛋白倒进盆里，让它在常温温度下打发，并且分三次加入细砂糖，等变成细质的泡沫，并且呈立体状态就完成了。
接下来在吧低筋粉和泡打粉混合过筛，分2到3次加入盆中，每次加入后都必须搅拌均匀，这个过程大约需要三分钟的时间，否则长时间的搅打会让蛋糕膨胀不起来，也没有了很柔软的口感。在将磨蛋糕的马芬模型里放入油纸，用勺子将面糊等量的装进模型里，用150℃烤20到25分钟就完成了。
不过需要注意的是这里装入的面糊要比平常少一血，也是为了装饰效果不一样，大约是四分之三那么多。接下来便可以制作糖霜，把糖粉和蛋白倒进盆里，让它们搅拌，让它颜色变白即可，再把糖霜分成三份，一份加入红色，食用色素调匀，另一份做出粉红色糖霜，用黄色的一份做成黄色奶油，完成之后，便可以抹上糖霜了，在杯子蛋糕表面，淋上大约一小勺糖霜，然后抹平，并且均匀的涂抹，完成之后就可以装饰了。
黑珍珠蛋糕怎么做
骤1
准备好蛋糕胚部分的材料；步骤2
牛奶和红茶倒入锅里，煮沸关火，晾至常温备用；步骤3
煮好的红茶牛奶加入色拉油；步骤4
然后将蛋清蛋黄分离，蛋黄部分放入红茶牛奶中，搅匀；步骤5
在搅匀的红茶牛奶中加入奥利奥；步骤6
搅匀之后再筛入面粉；步骤7
搅拌成糊状；步骤8
在刚才分离好的蛋清中挤上几滴柠檬汁；步骤9
糖分多次在打发蛋白时加入；步骤10
蛋白打发至湿性发泡，呈鸡尾状即可；步骤11
取三分之一蛋白与面糊搅匀，然后再倒回蛋白中；步骤12
将蛋白与面糊完全搅拌均匀，倒入6寸戚风模具中步骤13
将蛋糕糊放入上下火160℃预热好的烤箱内烤40分钟出炉，晾凉脱模。步骤14
此时可以准备好做珍珠的材料；步骤15
将水和红糖放入锅中；步骤16
小火煮沸，搅拌至无颗粒后加入木薯淀粉；步骤17
将木薯淀粉搅匀；步骤18
出锅分割搓球；步骤19
搓好的珍珠用清水煮20分钟左右；步骤20
入冰水中冷却；步骤21
准备熬煮的糖浆原料；步骤22
水和红糖入锅大火煮沸后关小火，步骤23
直至浓稠；步骤24
出锅后与珍珠混匀;步骤25
开始做奶盖部分；步骤26
奥利奥碎、奶油芝士、红茶、糖、盐放入盆中搅匀；步骤27
之后加入淡奶油和牛奶搅拌均匀；步骤28
开始做卡仕达酱部分。在牛奶中加入糖和蛋黄，搅匀后加入淀粉混匀，小火炒至粘稠；步骤29
晾凉后倒入刚刚制作好的奶盖中，搅拌均匀；步骤30
奶盖搅匀装入裱花袋中，蛋糕中间挖一个圆洞；步骤31
放入做好的珍珠；步骤32
用裱花袋在表面挤满一层奶盖；步骤33
然后在表面放上一些珍珠，就做好啦！步骤34
一刀切开，就等着看漂亮的爆浆吧~步骤35
满满的黑珍珠，看着流口水！网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看
心心相印网红蛋糕的做法步骤，
用料
鸡蛋8个
低筋面粉140克
可可粉40克
细砂糖140克
黄油60克
牛奶100克
奶油材料：
淡奶油300克
奶油奶酪125克
糖粉50克
时令水果
心心相印网红蛋糕的做法
蛋糕胚材料是做28×28烤盘两个的用量。
我烤的是海绵蛋糕胚因为会比戚风支撑力更好
首先分离蛋白和蛋黄
打发蛋白，白砂糖分三次加入打发到硬性发泡
蛋黄倒入打发好的蛋白中打蛋器搅拌两分钟
面粉过筛倒入蛋白蛋黄中搅拌均匀
牛奶黄油隔水融化放入可可粉搅拌顺滑倒入面糊中
面糊倒入28×28金盘，金盘加高温油布，预热180度烤15分钟
烤好放凉取心形磨具蛋糕胚画出形状待用（同样方法烤两个28×28蛋糕胚）
然后制作奶油，先取奶油奶酪打蛋器搅拌顺滑放入淡奶油和糖粉（加奶油奶酪是因为夏天淡奶油会比较容易融化放入奶油奶酪稳定性会好很多味道还会更浓郁）
打发好的奶油用SN7068裱花嘴装入裱花袋。下层心形蛋糕外圈挤两圈中间放入水果不放水果支撑不了上层蛋糕胚，上层蛋糕胚就自由发挥啦。
挤完奶油放上美美的各种水果和薄荷叶超级漂亮哦
网红的毛巾卷蛋糕的做法步骤，
主料低筋面粉50克牛奶150克可可粉5克黄油10克细砂糖30克鸡蛋1只
辅料夹心材料：淡奶油200克细砂糖20克红豆30克
网红的毛巾卷蛋糕的做法
1.提前把材料准备好备用
2.提前把材料准备好备用
3.细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化
4.然后加入鸡蛋搅拌均匀
5.筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒
6.黄油提前融热水溶化
7.加入溶化好的黄油搅拌均匀
8.把搅拌好的面糊过筛，静置20分钟，备用
9.不粘锅小火加热，加入一勺面糊顺势转一圈，摊成一个蛋饼
10.小火煎至面糊成型，饼底部起小泡泡，即可倒扣出来
11.把煎好的皮放凉，一张叠一张的铺开
12.然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态，
加入红豆粒拌匀备用
13.在班戟皮抹上一层淡奶油，用抹刀抹平，把上下圆的边折叠进来
14.在将班戟皮从左到右卷起来
15.在表面撒上可可粉即可，切片食用
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的珍珠蛋糕怎么弄好看又好看和网红生日蛋糕好学吗，怎么做看起来非常好看问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
