style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享蒲公英根怎么弄好看的一些知识，其中也会对蒲公英根12种家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
蒲公英根必须炒制吗
按营养观点来说，蒲公英根还是不炒制的好。不炒的蒲公英根营养不会流失，只是在食用前将蒲公荧光用清水清洗干净，然后焯一下水，这样处理好的蒲公英根不断营养不会流失，也不会破坏根部的营养，这样做使身体会更好的吸收，也更加安全。
蒲公英根儿做法
步骤1
将新鲜蒲公英根清洗干净，土很多，需要清洗至少三遍才能干净。
步骤2
洗好后切片，要薄厚一致，十斤估计要切半个小时，耐心。
步骤3
我一般下午清洗，晚上切片，第二天早晨拿到外面，平铺开来，晾干。
步骤4
如果阳光好，一天基本可以晒的八分干，接下来就开始炒吧，用铁锅小火，倒入晒好的蒲公英根片，不用加任何东西，不断翻炒，炒制出来香味，颜色微微变色，蒲公英片干透即可，不要炒糊了。十斤新鲜的大约能出一斤的成品。凉透后装罐密封，保存一年两年都没问题
蒲公英根怎么弄干
太阳晒干的方法首先要把采摘的新鲜蒲公英放在水里面彻底的清洗,因为在蒲公英上面会沾有大量的杂质以及尘土,把蒲公英清洗后放在阳台上摊开来晒,需要暴晒2~3天,等晒干之后就直接放在瓶子里面,装好放在干燥的部位保存...
2.
阴干的方法如果一直没有阳光的话,可以选择阴干的方法,把蒲公英清洗干净之后放在阴凉的地方平铺,但是要保持一定的通风,不然会滋生...
3.
炒干的方法把蒲公英的根茎和叶子分别拆开,蒲公英的叶子放在水里面撒上盐泡三分钟
蒲公英根12种家常做法
一、蒲公英根龙骨汤
食材
龙骨300克、萝卜200克、干蒲公英根10克、红枣2颗、枸杞5克、姜片适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、陈皮适量、香叶适量、葱适量。
做法
1、龙骨先用水焯一次去除血末后清洗干净。
2、萝卜切块。
3、找一个耐热容器放入适量清水，龙骨，蒲公英根，萝卜，红枣和枸杞，把香料放入香料盒中丢进去。
4、蒸烤箱100度或110度蒸100分钟。
5、取出来加盐搅拌均匀，撒上香菜或者葱花点缀。
关于蒲公英根怎么弄好看和蒲公英根12种家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
