style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对捏糖人怎么弄好看都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于捏糖人怎么弄好看以及捏糖人样式变化的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
写几句捏糖人的过程
需要提前准备好的材料包括：蔗糖适量、麦芽糖适量、锅一个、勺一把、竹签适量。具体做法如下：
1、把蔗糖和麦芽糖混合放入锅里用文火熬糖。
2、在石板上倒些食用油，均匀抹开。
3、用勺子舀一勺熬好的糖汁在石板上快速来回浇铸，画出糖人造型。
4、当造型完成后，立即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签即可，糖人做好了。
当代最著名的捏糖人大师是谁
当代最著名的捏糖人大师是周增方。
捏糖人是传统民间手工技艺之一，流行于北方地区（不局限于老北京，各地的糖人都有各自的特点）的一种手艺行当，一般是把糖稀经过吹、拉、捏（有时也会借助工具，如：筷子、竹签等，各地区有所差异）等方式将糖塑造成许多形象。
做糖人透明熬糖配方
一：准备好锅灶，常用铜制锅熬制糖稀，如果找不到，用一般的铁锅也可以。另外备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用。
二：把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一份白砂糖。
三：糖放好后，用勺子轻轻搅拌一下，利于糖的溶解，也防止粘底或者焦化。
四：开始大火加热，使水温要快速升高，为的是使糖溶解在水中。这一过程不要太慢，此时可见糖粒慢慢变小直至消失，完全成为糖的溶液。
五：随着水温升高，糖液开始翻动。水开之后，水蒸汽开始排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。
六：这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。
捏糖人样式变化
制作糖人是一种民间的手工艺，制作者多挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单，多是勺形和铲形的。糖人不易保存，过去甜品短缺时，在把玩过后会吃掉糖人。现在的人们多觉得很不卫生，也很少去吃了。放久会变黑，也就自然毁坏了。过去的艺人多打着铜锣沿街叫卖，有的还带着一个画着花鸟兽虫的圆盘，交过钱后可以转动盘上指针，指在哪儿就做什么，以此来吸引孩子。过去糖人很便宜，在不富裕的时候是儿童很喜爱的玩物。在80年代初，几分钱或几个牙膏皮就可换一个糖人。如今儿童的玩物多了，糖人不再是单纯哄孩子的东西了，已经被作为一项民间艺术受到重视。现在沿街的艺人少了，在北京年节的庙会上还可见到，多卖到几块钱。有的地段由于外国游客居多（如什刹海的酒吧街），会卖到10块钱。按照其制作工艺的不同，可分为三种：吹糖人、画糖人和塑糖人
吹糖人
庙会上吹糖人的吹糖人是把糖料吹制成各种造型。据说吹糖人技艺始于明末清初，制作时把糖稀熬好，用一根麦秸杆挑上一点糖稀，在对这麦秸杆吹气，糖稀随即像气球一样鼓起，在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签跳下，冷却后成型。吹糖人以动物造型居多，体态丰满，常见的是以十二生肖为内容。吹出的糖人质地很薄，易碎。
画糖人
画糖人，是民间用食糖来造型的艺术样式，多流传于四川各地，以自贡地区的品种最多
好了，关于捏糖人怎么弄好看和捏糖人样式变化的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
