style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答虾应该怎么弄好看视频这个问题的一些问题点,包括视频:龙虾怎么做才好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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虾有哪些做法
话不多说直奔主题大虾简单的家常做法来啦今天介绍两种省时、好吃的大虾的做法椒盐虾做法如下大虾洗净去头去须去虾线背部开刀不要切断加料酒胡椒粉腌制20分钟葱姜切丝蒜切片辣椒切丝备用腌好的大虾控干水份蘸薄淀粉平底锅烧油中高火油温7成热倒入大虾快炸2分钟至两面金黄捞出控油倒出多余的油放葱姜蒜辣椒煸香大虾回锅加一点点白糖快速翻炒撒上花椒盐(花椒盐干锅被干擀成粉末状+食盐混合)装盘上桌椒盐虾要趁热吃带皮一起吃皮脆肉嫩好吃的停不下满屋的虾香让你流连忘返番茄油焖虾简单几步葱切丝浸泡水中10分钟捞出控干水大虾洗净去头去须去虾线锅底油量大些放入姜丝滑入大虾翻炒均匀加入番茄酱食盐糖清水盖盖焖焖10分钟加入葱丝翻炒几下出锅番茄味十足葱香虾鲜
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视频:龙虾怎么做才好吃
用料龙虾一只姜适量葱适量洋酒适量油适量步骤11.龙虾放尿,清理干净,虾身对剖步骤2蒜、姜切末,放入油中炸至金黄色。量要多一些拌上一点点洋酒,放在龙虾肉上步骤3水开后,放入,蒸8-10分钟步骤4出锅开吃可以撒上葱花。
优质
主料:龙虾尾600克
辅料:青蒜2根、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、水适量、白糖适量、蚝油3克
1、虾尾洗净入锅焯水。
2、四成油温入锅炸虾尾。
3、锅内热红油。
4、倒入花椒小米椒干辣椒炒香。
5、倒入自制辣椒底料炒化。
6、倒入虾尾翻炒均匀。
7、倒入生抽味极鲜倒入食材翻炒均匀。
小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。
步骤
1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油
如何炒大虾
所有的水产品,尤其是深海的鱼虾蟹,都是滋补肾阴的。虾与其它水产品相比,它性情微温,没有那么阴寒,补肾、固精的作用都很好。另外在吃虾的时候,记得一定要吃虾眼。吃虾有几个讲究:一,虾线必须去掉;二,虾眼一定要留下,虾眼是热性的,吃进去能够帮助消化。三,吃虾之后,忌吃水果忌喝绿茶。吃贝类也是如此。
避风塘炒大虾
主料
虾10只
青椒1根
红辣椒1根
黑胡椒粉少许
啤酒50g
面包糠60g
盐适量
蒜2头
植物油适量
生姜10g
避风塘炒大虾的做法步骤1.姜、蒜洗净切末,青红椒切圈。
2.大虾洗净,用刀切开背部,撒上盐和黑胡椒粉,加入啤酒腌制30分钟。
3.锅中加少许植物油烧热,加入面包糠,炒到金黄色捞出待用。
4.锅中加油,下姜蒜、青红椒圈炒香。
5.加入大虾以及腌制虾的啤酒,翻炒一下。
6.盖上锅盖焖3分钟,待虾完全变红,汁水收干。
7.加入面包糠,翻炒均匀即可起锅。
8.起锅后即可食用,用少许热油泼一泼也是可以的。
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虾怎么做更好吃
虽然现在已经2019年的1月中旬了,但是按照大家的传统想法来说,真正的新一年开始还得是春节以后,自然就还是在“年末”最紧张忙碌的状态里,为新的一年做好准备,同时把过去一年的工作做个收尾。每天对着电脑起码要10多个小时以上,晚上睡觉肯定是2点以后,这样一段时间后,虽然每天都高度用脑,但是毕竟用的不是一个系统,觉得整个人都变“呆”了,不仅健忘还易怒。除了休息,就想着多吃点补脑的食物吧,别还没老呢就先痴呆了,噗。
要说不馋肉是假的,但是猪牛羊肉毕竟吃多了肥腻还上火,于是就刻意多吃一些海产品,比如鱼虾之类的来补补脑和优质蛋白好了。相比鱼类更喜欢大虾,毕竟做法简单而且还特别好吃。
通常家里买了虾都是做番茄味道的,但是食材都准备好了,才发现番茄酱没有了,西红柿也没了,只能临时改个做法,直接做成略带糖醋味道的好了。做完一尝,比番茄的还好吃呢。
【青椒炒大虾】
食材:青虾,胡萝卜,青椒,葱姜蒜,料酒或白酒,盐,胡椒粉,淀粉,生抽,醋,糖
做法:
1、青虾洗净去头土虾线,放入一盐勺盐,一小勺料酒或者白酒搅拌均匀,腌制10分钟;胡萝卜洗净去皮切成片儿;青椒洗净去蒂切成片儿;葱姜蒜切片儿;
2、热锅凉油,油热以后放入两个姜片,然后把腌制好的虾放一小勺胡椒粉和一小勺淀粉搅拌均匀,放到锅中煎一下;
3、把大虾两边都煎到红润油亮就可以盛出来啦,其实这刚煎出来的虾就可以吃了,忍不住吃了一个,觉得真是咸香入味啊,但是看到切好的各种菜,还是决定继续炒吧;
4、另起锅,热锅凉油,油热以后放入切好的葱姜片爆香,然后放入切好的胡萝卜片儿,煸炒1分钟左右;
5、胡萝卜变色后放入切好的青椒片煸炒,放入半盐勺盐(2克小盐勺),我喜欢青椒比较过火点儿的,更入味,会多煸炒一会;
6、调制芡汁:放入两勺生抽,一勺醋,一小勺糖,一小勺淀粉,适量的水,切碎的两瓣蒜,搅拌均匀;
7、把调制好的芡汁倒入锅中,然后把煎好的大虾放入进去,芡汁冒小泡后煸炒均匀,临出锅撒一点点橄榄油提亮,就可以出锅啦。
这样一盘好吃的青椒炒大虾就做好啦,略带糖醋的味道,鲜香可口,不管是单独吃还是用汤汁泡米饭都是特别好吃,而且加入了胡萝卜还可以对缓解视力疲劳有好处呢,吃虾的同时还能补充蔬菜的摄入,是不是棒棒哒?
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!文章分享结束,虾应该怎么弄好看视频和视频:龙虾怎么做才好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!