红枣包子怎么做(红枣包子怎么做视频)

本文目录

1. 红枣包子怎么做
2. 做红枣馅包子去枣皮吗
3. 红枣肥肉包怎么做
4. 红枣包子是如何制作而成的

红枣包子怎么做

首先把面粉放盘中，加酵母【按说明下料】加水揉搓成粉团，盖上薄膜发酵至两倍大。

红枣去籽，然后把果肉放到料理机打成果泥，再倒到锅里加适量的红糖、油翻炒至水分蒸发完，然后铲上碟子，晾凉后揉成一个个丸子备用。

把发酵好的面团分成一个个小团，然后把小团捏成饼状，放红枣丸子在中间，收口揉圆，放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右，非常美味好吃的红枣包子就做好了。

做红枣馅包子去枣皮吗

不用弄出来,用破壁机就可以。非要弄那就先泡,煮一下,然后先拨皮。红枣馅包子最好去皮。

红枣肥肉包怎么做

我是庆莲194，青莲出尘埃，红枣肥肉包怎么做？下面我来回答。取一小块肥肉，300克干的大枣，大枣用凉水洗净，用温水泡一个小时，锅中添水，放入大枣蒸30分钟，把蒸好的大枣去皮去核，放入盘中留着备用，然后把肥肉，用热一点的水洗净，不能用凉水洗，凉水是洗不干净的，肥肉切成碎丁，锅中添一勺的水，把切好的肥肉丁放进去，大火烧开，转中小火熬制熬制金黄色出油，把油脂渣捞出来，把油稍微的晾凉，和大枣一块放进料理机，打开料理机，转动两分钟，倒入盘中，再加入适量的红糖，搅匀拌匀，晾凉了留着备用，400克的面粉，三颗的酵母粉用温水化开，5克的白糖用少量的温水化开，酵母水和白糖水一起放入面粉里，合成面团，放入暖和的地方发酵两倍大，面发好后，给面排气，揉匀，把面揪成同等份的小面积，擀皮包入调制好的馅料，包好之后，在醒发10分钟，锅中添水大火烧开，醒发好的包子放入锅中，开锅计时15分钟，十五分钟后就蒸熟了，又甜又香的大枣肥肉包，咬上一口甜香美味，非常的好吃“如果要是有剩余的馅料，就可以装入瓶中，放入冰箱冷藏，随吃随用，冷藏三五个月没有问题”，红枣肥肉包的做法就介绍到这里。

红枣包子是如何制作而成的

红枣包的话是红枣去核，打成糜状，和面粉和一起，不过也，有种红枣浓缩汁，很多都会放，不然没什么味。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。