style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鱼跃龙门造型菜做法，以及造型菜怎么弄好看简单的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
发财菜做法
1.把所有的食材洗好切好待用
2.锅里放油把咸肉爆香和爆干一点
3.第一个一定要记得放冬笋爆炒，炒香以后就依次放黄豆芽，红萝卜，大蒜根，大白菜下去炒香，盐也是这个时候放的，还有生抽，小肠要先放油爆香装在碗里待用
4.把所有的食材除了猪肝和芹菜都一起放下去炒香，放水煮五分钟，煮好了最后把猪肝和芹菜撒在上面再煮两分钟，最后到下勾芡的红薯粉勾芡就可以装盘了
5.装到碗里上桌吃咯，好香哦，喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒干
菜品摆盘漂亮的文案
菜品摆盘漂亮要是五星级酒店了最好看，有时候不仅吃的是菜的味道，还有菜品各种各样美丽的，漂亮的摆盘也是很赏心悦目的
鱼跃龙门造型菜做法
主料:鲤鱼1条1300克，辅料:油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量大料适量，豆瓣酱适量，料酒适量，醋适量，香菇适量，冰糖适量，水适量
1.将鱼洗净切两段（因鱼太大，如果鱼小或有足够大的锅也可以不切），撒少许盐和料酒，盖保鲜膜放入冰箱排酸8小时以上。
2.做之前将鱼从冰箱取出用水冲一下，并用厨房纸将鱼身上的水擦干净。放入不粘锅中煎至两面金黄。
3.准备好香料和调料
4.锅中放入油，加香料炒一下
5.加入调料和水，调好味
6.放入煎好的鱼
7.盖上盖子大火炖约20分钟
8.好了，装盘时将鱼拼在一起就可以上桌了
各位美食达人，菜角怎么做
你好我是药都小万，小的时候经常吃妈妈做的炸菜角，非常好吃现在我把炸菜角的方法分享给大家，希望大家喜欢我的做法可以点下关注谢谢！
炸菜角的做法
食材用料：
中筋面粉500克、韭菜400克、水适量、鸡蛋4个、粉条一把 、 鸡精5克、盐4克、生抽酱油10克、十三香4克、味精3克、蚝油5克、胡椒粉3克、、香油5克、食用油适量、葱一根、姜5克（葱姜切沫备用）。
烹饪步骤：
1.炸菜角的皮是烫面，所以一定要用热水和面
2.倒入热水，用筷子不断搅拌，至没有大面积的干面粉。
3.稍加晾下，开始揉面，面光盆光手光这个我就不多说了。面和好之后盖上保鲜膜醒一会儿。
4.食材处理:首先粉条用水泡软，切成小段起锅烧油放到锅里炒一下，吃起来会更香。
5.把四个鸡蛋搅拌均匀和粉条一起炒香备用。
6.韭菜洗干净切成碎段。鸡蛋炒成鸡蛋末。关于这三种材料的比例，喜欢那个就多放那个，美食本来就是这样，因人而异，而不是按部就班。
7.最后倒入韭菜、粉条、鸡蛋碎，根据个人口味调入盐、鸡精、十三香粉、生抽、蚝油、葱姜、味精、香油。
8.充分搅拌之后，菜角的馅就做好了。
9.开始做皮。把面团分成四小份。拿出一份，其余三份放入盆中待用。
10.把面团搓成长条，切成面剂子。跟包饺子一样但比饺子皮稍微大点，面剂子擀成圆皮备用。
11.包上馅，捏起来，菜角包好啦！形状和包饺子一样。
12.锅内倒入油烧至6成热。油不能太少，必须要没过菜角。
13.放入包好的菜角，中小火炸制，炸至两面金黄即可捞出。这样一道外酥里嫩的菜角就可以好了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鱼跃龙门造型菜做法和造型菜怎么弄好看简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
