经典老坛酸菜口味砂锅米线

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本文目录

  1. 2两米线是多少的米
  2. 四川正宗三鲜米线配方
  3. 六两米线有多少
  4. 米线里面的酸甜包菜丝做法

2两米线是多少的米

2两米线是3的米。米线,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,有熟透迅速均匀、耐煮不烂、爽口滑嫩、煮后汤水不浊、易于消化的特点。具有健脾养胃、补充能量等功效。米线营养价值高,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有耐煮不烂、爽口滑嫩、易于消化的特点,能够为人体活动提供所需的能量。

四川正宗三鲜米线配方

四川正宗三鲜米线的配方做法如下

1、主料:细粉丝50克。

2、辅料:菠菜25克。

3、调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

4、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。

5、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。

六两米线有多少

300克。

300g米粉相当于6两重,或者说相当于0.6斤重。本题的关键点在于搞清楚小写字母g表示的含义,以及搞清楚重量计量单位斤和两与克的换算比例关系。

米线里面的酸甜包菜丝做法

#食材

包菜300克,大蒜子4-5瓣;

#调味

生抽1勺,陈醋2勺,辣椒面2勺;

做法步骤

步骤1

包菜切丝,撒盐抓拌均匀腌制10分钟,杀一下水分,这样处理后包菜丝会更爽脆;

步骤2

包菜丝冲洗干净沥水;

步骤3

锅中下油,放入大蒜碎炒香;

步骤4

加入包菜丝,大火翻炒2分钟;加入生抽1勺调味,炒匀;

步骤5

加入辣椒面2勺,炒匀;

步骤6

沿锅边淋入陈醋2勺,翻炒均匀后出锅;

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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