style="text-indent:2em;">大家好,关于黑凉粉怎么弄好看很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于黑凉粉怎么做不会糊的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
黑凉粉网红吃法
原料:黑凉粉,纯净水,蜂蜜,白醋
做法:
1、取一只大碗,倒入黑凉粉(50克一包),加纯净水稀释,最好是慢慢倒,不断搅拌,直至搅拌均匀
2、锅中加2斤水,烧开(我是用吃饭的碗来衡量的,加四碗水,如果碗比较小,可以加五碗);
3、调中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,一直搅拌加热,煮5分钟即可,如果水放多了,就多煮一会儿
4、关火,冷却后凝固即可食用,放冰箱冷藏后食用味道更好;
5、凉粉做好,切成小块,依个人口味加蜂蜜,白醋,纯净水,拌匀即可
海南黑凉粉制作方法
将黑凉粉粉倒入盘内
步骤2
加入少许的清水
步骤3
将粉调成无核的糊状
步骤4
剩余的清水倒入锅内烧开
步骤5
再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中
步骤6
要边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透
步骤7
将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里,用小勺去掉表面的气泡
步骤8
待放凉后成膏状加入炼奶或蜂蜜即可食用,放冰箱冷藏后味更佳
江门新海牌黑凉粉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
新海牌凉粉 一盒
水 适量
糖 适量
江门新海牌黑凉粉的做法
准备6~8碗清水,平常吃饭的碗。喜欢口感够弹的可以6碗水,嫩滑一点的8碗水。各自斟酌。
江门新海牌黑凉粉的做法步骤1
把凉粉倒出不粘锅(懒得洗锅,不粘锅容易打理,锅无限制)倒入两碗水和凉粉搅拌均匀,再倒入剩下的水煮。江门新海牌黑凉粉的做法步骤2
中火搅拌直至冒泡江门新海牌黑凉粉的做法步骤3
最后过滤网过滤,这个步骤可以使凉粉吃起来口感更细腻无结块。江门新海牌黑凉粉的做法步骤4
最后煮糖浆,这个不用多说啦,糖和水的混合煮开锅,三小时后凉粉冷了凝固就能开吃啦。凝固后吃不完可放入冰箱,口感更佳
黑凉粉怎么做
1,取一小包(30克)黑凉粉倒入容器中。
2,倒入一半的水,并用勺子搅拌至无干粉状态。
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3,剩下的水倒入锅中煮开。把冲开的黑凉粉水倒入锅中,并用勺子搅拌以防糊底。煮至微开即可关火。
4,把煮好的黑凉粉倒入干净的保鲜盒中。
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5,用勺子撇去浮沫,放凉后,盖上保鲜盒盖,放置冰箱冷藏。
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6,砧板上铺上一张保鲜膜,把冷藏好的黑凉粉倒出,并用刀切成小块。(也可以不用倒出,直接用刀在保鲜盒内刮成小块。)
?7,然后装入碗中。
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8,再放上新鲜的水果和淋上蜂蜜就可以了。
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