雪莲果的功效与作用 雪莲果怎么吃 孕妇可以吃雪莲果吗 知识百科

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答雪莲果怎么弄好看这个问题,雪莲果怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 雪莲果怎么削完皮不变色
  2. 雪莲果怎么吃
  3. 雪莲果正确吃法与做法女生
  4. 雪莲和什么搭配最好喝

雪莲果怎么削完皮不变色

为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。

雪莲果氧化那么快是因为雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素

雪莲果怎么吃

步骤/方式1

直接吃

雪莲果本来就是一种水果,最简单的方式就是直接吃。

步骤/方式2

雪莲果排骨汤

做法:锅中放水,将切成段的排骨放入,焯水捞出来,放入砂锅中,切成小块的雪莲果和胡萝卜放入,加入清水,大火煮开,转为小火炖60分钟左右,放盐搅匀,出锅即可。由于有胡萝卜好看又好吃,软烂排骨夹杂着雪莲果和胡萝卜的清香味道,在寒冷的冬天,滋补又暖身。

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步骤/方式3

雪莲果银耳汤

做法:银耳泡发后撕成小块,雪莲果去皮切成小块,一起放入锅中,加入适量水,大火烧开后用小火煮30分钟左右,再放入枸杞、冰糖煮5分钟,出锅即可。

雪莲果正确吃法与做法女生

雪莲果常吃的正确吃法和做法有两种:生啃和煮汤

第一种:生啃!注意哦,一定要把皮多削一些,一定要把白色的那层削干净,头尾也建议掐掉,瘦条状的更好吃,清甜,脆口,水分多!没吃之前越放越甜,削皮之后尽快使用,不然会氧化

第二种,煮汤!可以尝试玉米排骨雪莲果汤,鸡汤也可以,不太建议煮鸭汤,因为雪莲果偏寒!口感的话微软微甜,总体是很清爽的口感!也可以长期下煮雪莲果银耳羹哦

其实也说不上是什么正确不正确,只是这两种吃法比较大众化…雪莲果其实是难得地下水果,营养价值很高,关键是低糖体脂,水分多,男女老少都适宜,是高血糖高血脂也可以安心吃的水果。

雪莲和什么搭配最好喝

雪莲配啤酒好喝。雪莲往啤酒里一放,冰块的冷气传递给啤酒,让温热难咽的啤酒瞬间变得冰爽起来,略带苦涩的啤酒混合着雪莲的香精和糖精混合的味道,夏天喝很酸爽。

雪莲果怎么弄好看和雪莲果怎么吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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