白萝卜丝怎么炒好吃

style="text-indent:2em;">很多朋友对于萝卜丝怎么弄好看又好吃和江西白萝卜怎么炒好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 白萝卜怎样腌好吃脆嫩
  2. 江西白萝卜怎么炒好吃
  3. 白萝卜怎么蒸菜好吃又简单
  4. 白萝卜木耳最好吃的做法

白萝卜怎样腌好吃脆嫩

十个小时。

如下:

步骤1

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准备三根白萝卜洗净,切头去尾,削一下根须。

步骤2

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切到这种程度

步骤3

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都切成半厘米左右的长条,不能太细,太细了晾干就不脆不好吃了。

步骤4

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都放到大盆里,放是勺食盐(或一大把大盐)搅拌均匀,腌制四小时以上,隔一小时可以搅拌一下。

步骤5

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腌到这种程度(我这是弄了一夜)。

步骤6

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挤干

步骤7

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室内平铺晾干。

步骤8

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晾晒到这种程度就行,不能太干。

步骤9

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分别加入糖,醋,盐(少量,因为之前放过盐了)味精,搅拌均匀,装入盒中保存,爱吃辣椒的可以放些辣椒

江西白萝卜怎么炒好吃

炒江西白萝卜,可以尝试以下步骤来制作一道美味的佳肴:

1.准备材料:新鲜的江西白萝卜、适量的葱姜蒜末、调料(例如盐、胡椒粉、生抽等)。

2.处理白萝卜:将江西白萝卜去皮,切成合适大小的块状或片状,尽量保持均匀。如果白萝卜比较硬,可以先将其焯水煮至略微变软。

3.热锅凉油:将锅加热,倒入适量油,可以选择植物油或者花生油。等到油温稍微升高时,加入葱姜蒜末爆香,提鲜增味。

4.炒制白萝卜:将切好的江西白萝卜块放入锅中,快速翻炒均匀。可以根据个人口感喜好掌握炒制时间,有些人喜欢保持白萝卜的韧劲和口感,而有些人则更喜欢软糯一些。

5.调味品:在炒好的白萝卜上撒上适量的盐、胡椒粉,再加入一些生抽调味。

6.翻炒均匀:用铲子或筷子迅速翻炒白萝卜,让调味料均匀包裹在表面,并加热使之入味。

7.盖锅焖煮:倒入少量清水(或者高汤),盖上锅盖,用中小火焖煮约5-10分钟,让白萝卜更加入味,并保持嫩脆口感。

8.亮色处理:如果你喜欢颜色更鲜艳一些,可以在最后加一点生抽或者鸡精拌匀。

9.出锅装盘:最后将炒好的江西白萝卜装盘,可以撒上一些葱花、香菜等进行点缀,提升美观。

这样一道简单的江西白萝卜炒制完成了。你可以根据个人口味和喜好调整调料的份量。希望这个方法对你有所帮助!如有其他问题,请随时向我提问。祝您烹饪愉快!

白萝卜怎么蒸菜好吃又简单

1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。

2、加盐拌均匀,腌制十分钟。

3、腌制十分钟后会出汤汁。

4、用布包着把汤汁挤出来。

5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。

6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌均匀。

7、两份儿的粘米粉,一份儿的玉米面。

8、把面粉拌均匀。是每个罗卜丝上都均匀的沾满面粉。也不要有多余的粉。

9、凉水上锅,水开后蒸四分钟。

10、锅里放亚麻籽油,小火炒香花椒。也可以用其他食用油代替。

11、花椒炒香后捞出,倒入香葱碎炒香。

12、倒一点儿酱油炒香。凉凉后放醋成为料汁。

14、萝卜丝儿凉凉装盘,淋上料汁儿。再淋上一点辣椒油就可以了。

白萝卜木耳最好吃的做法

食材:白萝卜1个,黑木耳10克,红辣椒1个,小香葱2棵,姜蒜适量,花椒粒5克。

做法:黑木耳冷水泡30分钟,洗净捞出。白萝卜洗净去皮,切成细丝。红辣椒切丝。大蒜切片,生姜切细丝。

锅中热油大火烧热,放入花椒粒、姜、蒜爆香后,倒入白萝卜丝、黑木耳、红辣椒丝,加一条匙白醋翻炒半分钟,开始调味,加入适量精盐、生抽、白糖、料酒,翻炒四五下后关火,撒上香葱末,即可食用。

关于萝卜丝怎么弄好看又好吃和江西白萝卜怎么炒好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

家常炒白萝卜丝的做法